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ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER Delegazione di Napoli

Il Giro del Mondo in otto bottiglie all’Enopanetteria

29 Ottobre ore 20.30 euro 25

Enopanetteria i Sapori della Tradizione

Corso Europa n.125 Melito (Na)

Info e prenotazioni: 081.7117410

Palmer brut Champagne – Francia

Molitor Riesling QBA – Germania (Mosella)

Gruner Veltliner Brundlmayer – Austria

Chardonnay Veramonte – Cile

Saint Clair Sauvignon – Nuova Zelanda

Pinotage Fleur du Cap – Sud Africa

Sancerre Roger – Francia (Loira)

Porto Ten years Old Tawny – Portogallo

Degustazione tecnica a cura di Tommaso Luongo, Delegato Ais Napoli

In apertura il tradizionale buffet di pizze di Stefano Pagliuca innaffiato da Blanquette.

Consegna dei diplomi da sommelier per i “ritardatari” del corso n.34. A seguire assaggeremo un piatto della tradizione napoletana cucinato dalla chef resident Raffaela Verde con la pasta beneventana RUMMO. #Saverummo, Un pacco di pasta fa la differenza!