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ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER CAMPANIA
Ottavonano PUB
in collaborazione con  AIS Campania
presenta
Percorso degustatativo Cibo&Birre
Ottavonano PUB
Via Salita Palazzo, 5, 83042 Atripalda AV
Per info e prenotazioni  366 533 20 32 Whatsapp Gianluca
Ais Avellino 7 giugno 2018 ore 21
Collaborazione vincente non si cambia!
L’Ais Campania insieme all’Ottavonano Pub di Atripalda ha in programma una serata conviviale birra-cibo fissata per giovedì 7 giungo alle ore 21:00. L’appuntamento chiude il corso di Sommelier della Birra tenuto ad Avellino.
La partecipazione è aperta a tutti.

Di seguito il menù:

Chimay doreé con bruschetta indivia belga, uvetta e caciocavallo
Orval 2017 con insalata di farro con erbette, olive e gouda croccante
Rochefort 10 con club sandwich con lonza di maiale, salsa gravy alla rochefort
La Trappe Quadrupel con cheescake alla frutta
Coducono la serata  Gabriele Pollio e  Gianluca Polini
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