Vite-di-Sabbia

Giovedì 8 novembre 2018
 L’ Associazione Italiana Sommelier Caserta
in collaborazione con
Enoteca La Botte di Casagiove
presenterà
“Vite di sabbia” Sardegna:
Una nuova identità di cannonau e vermentino.

Piccoli produttori di vini introvabili, caratterizzati da un profilo mediterraneo, leggiadro e fine, che predomina anche nello stile di vita, legato indissolubilmente alla sabbia ed all’acqua di mare e di lago, confini naturali delle loro vigne.
Per la Prima volta tutti e tre insieme Carlo, Roberto e Francesco ci guideranno in questo lungo viaggio tra luoghi, persone e vini.
Informazioni e prenotazione:
Scrivendo nome, cognome, numero telefonico e numero di partecipanti.
La prenotazione è obbligatoria ed  impegnativa.
Contributo: €35 – Posti Limitati
Produttori presenti e vini in degustazione:
Deperu Holler
Nord ovest della Sardegna
Città Scupaggiu
Vini:
Prama Dorada Isola dei Nuraghi IGT 17
Familia – Isola dei Nuraghi IGT 17
———
Cantina 4 Elementi
Sud della Sardegna
Città Villasimius
Vini:
Fortunale 17
Troccu 17 – Macerazione “sbagliata”, vino prodotto in unica annata, sole 1200 bottiglie.
———–
Pusole
Est della Sardegna
Città Baunei
Vini:
Bianco Ogliastra IGT 2017
Rosato Ogliastra IGT 2017
Cannonau di Sardegna Classico DOC “Sa Scala” 2014 Magnum
* Durante la serata sarà servito un piatto caldo in abbinamento *
Vite-di-Sabbia