pesce-baccala1ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER Delegazione di Benevento

Pranzo con degustazione. Domenica 10 novembre ore 13,00, azienda agrituristica Mastrofrancesco, Morcone.

Menu:

  • carpaccio di baccalà
  • Cannelloni di baccalà mantecato con olio nuovo
  • lagana con baccalà e tarassaco
  • piatto classico di baccalà al forno
  • dolce d’autunno.

Quota di partecipazione individuale € 30,00. Per prenotazioni 3383235047 entro giovedì 7 c.m.