ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER Delegazione di Napoli
Enoteca Scagliola in collaborazione con Ais Napoli
Coulée de Serrant in 3D + 1
1985 2011 2017 + Le Vieux Clos 2015
Questa piccola denominazione della Loira è salita agli onori della cronaca enologica mondiale grazie a Nicolas Joly, pioniere della viticoltura biodinamica. L’Appelation Savennières e il vitigno Chenin sono diventati, in breve tempo, nell’immaginario collettivo degli appassionati del genere un laboratorio a cielo aperto nel quale sperimentare in libertà i principi della filosofia steineriana.
Tre le annate in degustazione: 1985, 2011, 2017 per un viaggio nel tempo in compagnia di un mito che affascina, intriga e divide. A integrare il percorso Les Vieux Clos 2015
Proveremo ad avvicinarci a questo mondo laicamente, senza pregiudizi o atteggiamenti fideistici…
Degustazioni tecnica a cura di Tommaso Luongo, Delegato Ais Napoli.
Pronti a inforcare gli occhialini in 3D?
30 Giugno ore 20.30
Enoteca Wine Bar Scagliola via San Pietro a Majella n.15
Info e prenotazioni: 081.459696 / 334.9698115 Posti limitati. Euro 65 Soci Ais 60
L’evento si svolgerà nel rispetto degli adempimenti di legge previsti dalla normativa Covid-19