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Sali a bordo,
viaggia con noi in avanscoperta dei vini vulcanici più famosi d’Italia.
Ai piedi del Vesuvio, la Tenuta Sorrentino, storica cantina vesuviana, in collaborazione con AIS Vesuvio,  ospiterà amici produttori che condividono la stessa passione e tenacia di fare vino su suoli vulcanici.
 Ascolteremo le storie e ricercheremo le affinità e differenze degustando i vini ed esplorando i territori.
Una sfida vulcanica a colpi di sorsi che giunge alla sesta tappa, dopo aver esplorato territori come: Etna, Valpolicella, Campi Flegrei e il Vulture, sarà la volta del Lazio  in programma il prossimo 2 Dicembre 2021 alle ore 19.30.
L’interprete di questo ultimo territorio sarà la cantina Castel De Paolis, situata nel cuore del comune Grottaferrata.
La sala degustazioni si trasformerà in un vero proprio viaggio nel calice, seminario e degustazione a cura di Ernesto Lamatta, delegato AIS Vesuvio.
Le cantine coinvolte saranno tutte appartenenti all’associazione nazionale Movimento Turismo del Vino, che annovera circa 800 fra le più prestigiose cantine d’Italia!
Il menù previsto:
Bucatini all’ Amatriciana;
Rigatoni alla Genovese;
Brasato di manzo  al vino;
Dessert
I vini previsti in degustazione:
Caprettone Benita ’31 2020 DOC
Frascati Superiore DOCG 2020
Vigna Lapillo Bianco Lacryma Christi 2018
Donna Adriana Bianco Lazio IGT
Vigna Lapillo Rosso Lacryma Christi 2016
I Quattro Mori IGT Lazio 2019
Passito Fior di Ginestre 2017
Muffa Nobile IGT Lazio 2019
Il ticket di partecipazione è di €40, prevede la degustazione di 8 vini in abbinamento a piatti tipici, una vera e propria cena didattica.
Obbligatorio green pass e dispositivi di protezione, evento a numero limitato.
È necessaria la prenotazione:
tel. 3381354415-0818581117
Tenuta Sorrentino
Via Panoramica 6-Boscotrecase Na
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