#grandivitigniminori il “Grechetto”
11 ottobre ore 20 – AIS Vesuvio
Prenotazione Obbligatoria 081.777.64.23
Venerdì 11 ottobre ore 20:00, Villa Signorini di Ercolano in collaborazione con l’Associazione Italiana Sommelier Delegazione AIS Vesuvio, delegato Ernesto Lamatta presentano #grandivitigniminori:
il Grechetto, Uno, Nessuno e Centomila!
Vitigno enigmatico e caratteriale, sempre in continua evoluzione è indubbiamente il portabandiera della produzione dei vini bianchi dell’Umbria. Difficile decifrare il suo passato, oggi è certo che i vini prodotti con questo vitigno hanno tante storie da raccontare a partire dalla sua doppia anima che si interseca con quella di due territori come Todi e Orvieto che mettono il luce, a volte la forza e la solidità, oppure la verve e la verticalità traducendo perfettamente quella che è la peculiarità dei suoli nei differenti areali dell’Umbria.
Il relatore Gian Luca Grimani condurrà il seminario dedicato alla conoscenza della storia e delle peculiari caratteristiche del Grechetto, facendo emergere la sua unicità attraverso la degustazione di vini identitari, di carattere in degustazione:
– Anticello Greghetto Umbria IGP 2023 Cantina Cenci
– Grecante Grechetto Colli Martani DOC 2023 Arnaldo Caprai
– Grechetto Umbria IGT 2022 Cantina Roccafiore
– NONSO2 Grechetto Umbria IGT 2023 Di Filippo
– Il Moggio Grechetto Umbria IGT 2022 Goretti
– Grechetto Umbria IGT 2023 Palazzone
– Vardano Grechetto Umbria IGT 2022 Cantine Neri
– Colle Ozio Grechetto Umbria IGT 2021 Bussoletti Leonardo
– Colli Bolognesi Spumante Brut Picrì 2022
L’evento sarà preceduto dal consueto AperiCena a buffet in degustazione:
Crostini al Formaggio
Frittelle di Granoturco
Panini Rustici con Porchetta
Crescina Ripiena
Menù ai Tavoli :
Imbrecciata Umbra
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Pappardelle con Funghi e Salsiccia
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Tozzetti alle Mandorle
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Caffè
Villa Signorini Events & Hotel
Via Roma 43
80056 Ercolano NA
Ticket €40,00 prenotazione obbligatoria al 081.777.64.23, evento a numero chiuso, pagamento anticipato con carta di credito o bonifico bancario coordinate bancarie:
Emmegi srl Ercolano
MPS Portici
BIC:PASCITM1N82
IBAN : IT65D0103040090000001084277
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