Associazione Italiana Sommelier – Delegazione di Napoli
Beer Around
Màgifra Brewery
Quarta Traversa Località Tutuni, 15
Vitulazio (CE)
Sabato 05 ottobre 2024 – Ore 19.30
Ritorna BeerAround e prima di chiudere le porte all’estate, vi proponiamo un altro appuntamento serale,
stavolta presso Màgifra Brewery, una splendida realtà nella provincia di Caserta, sabato 5 Ottobre alle ore 19:30.
Oltre al nuovissimo impianto di produzione, che visiteremo accompagnati dal mastro birraio, ad attenderci ci sarà una ricca proposta gastronomica e brassicola, il tutto sotto le stelle dello splendido terrazzo della taproom di Màgifra Gourmet!
Il percorso di degustazione prevede:
1. Bombardino al baccalà in abbinamento a Sun Weiss;
2. Bruschetta cafona con ricotta e luppolo sott’olio in abbinamento a MYR Pilsner;
3. Patate dipper con cacio, pepe e cipolla caramellata in abbinamento a Venere Session IPA;
4. Pasta e patate con provola e paté di tartufo In abbinamento a Brat25 Belgian Strong Ale;
5. Spicchio di rutiello red in abbinamento a Vida Saison;
6. Spicchio di Pinsa alla parmigiana in abbinamento a Vit1883 Blonde Ale;
7. Pinsa ricotta, cioccolato e zest all’arancia in abbinamento a Royce Porter.
Il costo della visita e del percorso di degustazione è di € 27 a persona ed include per ogni partecipante una fantastica sorpresa che Màgifra Brewery ha dedicato ad AIS e alla città di Napoli!
La prenotazione va effettuata alla referente del progetto al numero wazzup 3476261818 e confermata con bonifico con causale BEERAROUND + Nome Partecipante, intestato a MAGIFRA GOURMET SRL al seguente iban:
IT92V0538788570000003826738
Birrificio Artigianale Magifra
Quarta Traversa Località Tutuni 15
81041 Vitulazio (CE)