ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER Delegazione di Napoli
Fucina Flegrea in collaborazione con Ais Napoli, il 7 novembre 2024 alle ore 20:30
presenta
30 anni DOC Campi Flegrei
7 novembre 2024 – Ore 20.30
Fucina Flegrea, insieme ai produttori, ti invitano al 30 anniversario della DOC Campi Flegrei. Scopri i sapori autentici attraverso una cena degustazione con vini in abbinamento e la compagnia dei sommelier AIS Napoli
5 portate, 5 calici in abbinamento
4 aziende del territorio:
• Ciuffetto di Ricotta, pepe, composta di Mela annurca e Cicoli – Astro brut cantine Astroni // @cantineastroni
• Zuppetta di Cicerchie, Friarielli , Pane aromatizzato al Mandarino e Patanegra – Vigna Astroni dop 2019 Cantine Astroni // @cantineastroni
• Zito alla Genovese- Settevulcani Piedirosso dop Salvatore Martusciello Wines // @salvatoremartusciellowines
• Brasato CBT con Carote in doppia Consistenza – Terra del Padre dop 2018 Cantine del Mare // @cantinedelmare
• Millefoglie Scomposta con Crema chantilly, Mela e Cannella – Passio Cantine La Sibilla. // @lasibillasas
50€ a persona
Info e prenotazioni al 3331123179 / 0813501732
Prenotazione obbligatoria
Bonifico IBAN: IT39Y0306939733100000008993
Intestato a SAMA SRL
Fucina Flegrea
Via Ottaviano Augusto, 2
Bacoli (NA)