Napoli

waponatural

Un percorso esperienziale composto da 5 incontri didattici + visita finale in azienda con i docenti dell’Associazione Italiana Sommelier finalizzato alla conoscenza e all’approfondimento del Vino e del Metodo di Abbinamento Cibo Vino. Il Menù è completamente gluten free quindi adatto anche a corsisti celiaci o intolleranti al glutine.

Il corso si svolgerà presso Wapo Natural Food, Piazza F. Fuga, 9 Napoli – Vomero nel pieno rispetto del distanziamento e delle norme per la prevenzione del Covid-19.

coulee

 

ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER Delegazione di Napoli

Enoteca Scagliola in collaborazione con Ais Napoli

Coulée de Serrant in 3D + 1

1985 2011 2017 + Le Vieux Clos 2015

Questa piccola denominazione della Loira  è salita agli onori della cronaca enologica mondiale grazie a Nicolas Joly, pioniere della viticoltura biodinamica.  L’Appelation Savennières e il vitigno Chenin sono diventati, in breve tempo, nell’immaginario collettivo degli appassionati del genere un laboratorio a cielo aperto nel quale sperimentare in libertà i principi della filosofia steineriana.

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gameofwine29maggio

ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER

Delegazione di Napoli

WINEFLIX

in collaborazione con AIS NAPOLI e Sogni di Latte

Presenta 

GAME OF WINES

Ep. 2 Prima Stagione

When You play the Game of Wines, You Drink or You Eat…” 😉

Evento riservato ai soci AIS Campania in regola con la posizione associativa 2020

Wine&Food Meeting, venerdi 29 Maggio, dalle 19,30 alle 21.30

Kit di degustazione:  Rosso di Montalcino 2018 Col d’Orcia  (375 ml.), Brunello di Montalcino 2015 Col d’Orcia  (375 ml.) e Pascena Moscadello di Montalcino Vendemmia tardiva 2015 Col d’Orcia (375 ml.), Olio Evo Col d’Orcia (100 ml.),  un plateau di 5 formaggi selezionati da Sogni di Latte e i cracker monoporzione del Panificio Malafronte.

Euro 50. Max 18 partecipanti. Prenotazioni entro Mercoledi 27 Maggio alle 20 (termine tassativo per consentire la consegna del kit di degustazione).

Una sfida tutta toscana per il secondo episodio di #GameofWines

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lacasaterzastagione

ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER Delegazione di Napoli

Ais Napoli in collaborazione con BEERFLIX

La Casa de Cerveza, dal 22 Maggio TERZA STAGIONE

50 euro per Napoli Città e 60 euro per le altre zone della Campania. Isole escluse.

Evento riservato ai soci AIS Campania in regola con la posizione associativa 2020

Max 20 partecipanti  Chiusura delle prenotazioni: sabato 16 maggio alle 20 (termine tassativo per consentire la consegna del kit di degustazione)

Ci sediamo sul divano e scegliamo la nostra “serie” preferita

Arriva la TERZA STAGIONE de La Casa de Cerveza,

Tre sessioni di degustazioni (22, 25 e 27 Maggio) per vivere a casa un’esperienza di #smarttasting collegati on line e in diretta con il PC o il telefonino.

Chi si iscrive riceverà presso il proprio domicilio un kit di 12 birre e poi, usando la piattaforma ZOOM, si collegherà ai tre beer meeting secondo il seguente calendario:

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gameofwine

 

ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER Delegazione di Napoli

WINEFLIX

in collaborazione con AIS NAPOLI e Sogni di Latte

Presenta 

GAME OF WINES

Ep. 1 Prima Stagione

When You play the Game of Wines, You Drink or You Eat…” 😉

Evento riservato ai soci AIS Campania in regola con la posizione associativa 2020

Wine&Food Meeting, sabato 9 Maggio, dalle 19 alle 21

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lacasadicarta30aprile

ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER Delegazione di Napoli

Ais Napoli in collaborazione con BEERFLIX

La Casa de Cerveza, dal 30 Aprile SECONDA STAGIONE

50 euro per Napoli Città e 60 euro per le altre zone della Campania.

Evento riservato ai soci AIS Campania in regola con la posizione associativa 2020

Max 18 partecipanti  Chiusura delle prenotazioni: Domenica 26 aprile alle 20

(termine tassativo per consentire la consegna del kit di degustazione)

Ci sediamo sul divano e scegliamo la nostra “serie” preferita

Arriva la SECONDA STAGIONE de La Casa de Cerveza,

Tre sessioni di degustazioni (30 Aprile, 4 e 6 Maggio) per vivere a casa un’esperienza di

#smarttasting collegati on line e in diretta con il PC o il telefonino.

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casadicarta

ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER Delegazione di Napoli

Ais Napoli in collaborazione con BEERFLIX

La Casa de Cerveza, dal 23 Aprile

50 euro per Napoli Città e 60 euro per le altre zone della Campania.

Evento riservato ai soci AIS Campania 

Max 15 partecipanti  Chiusura delle prenotazioni: giovedì 16 aprile alle 20

(termine tassativo per consentire la consegna del kit di degustazione)

Ci sediamo sul divano e scegliamo la nostra “serie” preferita…

Iniziamo con La Casa de Cerveza, prima stagione

Tre sessioni di degustazioni per vivere a casa un’esperienza di smart tasting collegati con il PC o il telefonino.

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cantinelabarbera

 

ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER Delegazione di Napoli 

CANTINA LA BARBERA

in collaborazione con AIS NAPOLI

presenta: 

CENA-DEGUSTAZIONE CON Il PRODUTTORE

Mercoledì 4 Marzo 2020, ore 20.30

Cantina La Barbera – Via Raffaele Morghen, 36 – 80129 Napoli

Cantina ospite: Az. Agr. SERTURA (Montefalcione – AV)

Posti limitati: max. 20 persone – Quota di partecipazione: 45,00

Per info e prenotazioni: 081 229 2357

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vinialtoadige

 

ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER Delegazione di Napoli

Napoli / Vini Alto Adige DOC, Armonia di Contrasti

6 Marzo ore 20 , Hotel Renaissance Mediterraneo Naples, via Nuova Ponte di Tappia n.25, Napoli 

Euro 15. Per info e prenotazioni: info@aiscampania 0823345188 ore ufficio

Pagamento con bonifico intestato a Associazione Italiana Sommelier

 Un viaggio in Alto Adige, in compagnia di Pierluigi Gorgoni, Brand Ambassador dei Vini Alto Adige DOC, attraverso i suoi vini e i prodotti tipici a denominazione di origine protetta, alla scoperta dell’ “armonia di contrasti”.

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