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Vendemmia popolare a Selva Lacandona

Tavola Rotonda “Le vigne metropolitane di Napoli”

Fondo Rustico “Amato Lamberti”

Via Comunale Casaputana (da via Tirone) Chiaiano, Napoli

3 e 4 Ottobre 2015

Informazioni: Ivo Poggiani 333.1494219

Il 3 e 4 Ottobre ci aspetta una grande festa della vendemmia a Selva Lacandona, un bene confiscato alla Camorra i cui vigneti rientrano nel territorio delle vigne metropolitane di Napoli. Sono tanti i valori che si intrecciano tra i filari delle colline di Chiaiano: dalla volontà di ristabilire equità sociale attraverso la produzione della falanghina dei Campi Flegrei, fino alla condivisione della gioia della vendemmia con le tantissime persone che hanno sempre aderito all’iniziativa.
In questa edizione della festa della vendemmia si vuole dare risalto anche alla straordinaria, quanto poco conosciuta, realtà dei vigneti compresi all’interno dei confini della città di Napoli, seconda metropoli europea, dopo Vienna, per estensione di ettari vitati. Sulla base di un progetto ideato e condiviso da Tommaso Luongo, delegato AIS Napoli, e dalla giornalistaMarina Alaimo si riuniscono, per la prima volta in quest’occasione, tutti i produttori vitivinicoli che rientrano nel circoscritto territorio delle vigne metropolitane napoletane, in un incontro che si terrà sabato 3 Ottobre alle ore 18. Modererà il tavolo tra i produttori Luciano Pignataro, giornalista de Il Mattino, Continua a leggere

ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER CAMPANIA

Master sulla Borgogna con Armando Castagno

18 Lezioni (da Ottobre a Giugno), almeno 115 vini e oltre 50 ore di lezione frontale

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Hotel Ramada Via Galileo Ferraris n.40, Napoli

Info: Tommaso Luongo 3356790897

Euro 1900. Solo 16 posti a disposizione

La quota di iscrizione al corso è da versare con

bonifico bancario alla sede regionale dell’Ais Campania:

ASSOCIAZIONE SOMMELIER CAMPANIA BCC DI CASAGIOVE

IBAN: IT 13 K 08987 74840 000000330616

Causale: MASTER BORGOGNA

Modalità di pagamento: all’atto dell’iscrizione versamento di 1000 euro ; seconda rata di 500 euro (entro Gennaio); terza rata di 400 euro (entro Marzo). Continua a leggere

Miglior_Sommelier_2014_01

Concorso Miglior Sommelier d’Italia 2015 – Premio Franciacorta

Il Concorso Miglior Sommelier d’Italia 2015 – Premio Franciacorta, la manifestazione organizzata dall’AIS in collaborazione con il Consorzio di Tutela del Franciacorta, ha lo scopo comune di promuovere la qualità dei vini italiani e di dare visibilità alla figura professionale del sommelier, vero e proprio punto di riferimento della cultura enologica e dei suoi valori. Le selezioni territoriali si svolgeranno in contemporanea il giorno 19 ottobre 2015 a Milano, Roma e Napoli.

Gli interessati possono prendere visione del REGOLAMENTO e provvedere a inviare la DOMANDA DI PARTECIPAZIONE entro il 10 ottobre 2015.

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nabila

 

Sabato 19 settembre dalle 19, al Nabilah è WINE FEST, un gustoso e “sonoro” evento in riva al mare volto alla scoperta, in chiave responsabile, dei sapori e delle tradizioni Partenepeo-Flegrei.
Un evento organizzato in collaborazione con DROP, con la partecipazione dell’Associazione Italiana Sommelier Delegazione di Napoli e con Cantine Astroni, Fabrizio Erbaggio, Salvatore CauteroLe Charcutier“, Luca EspositoLa Locanda del Testardo” e Leopoldo Infante.

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così mi piace

VINI IN DEGUSTAZIONE

“Fagher” Valdobbiadene Prosecco Superiore d.o.c.g Brut “ Az. Agr. Le Colture

“Quadrigato” Sannio d.o.c. Fiano 2014 Soc. Agr. Terrenovae

“Chronicon” Montepulciano d’Abruzzo.d.o.c.g. 2012 Az. Zaccagnini

“Plaisir” Passito rosso,2013 da uve Montepulciano, Az. Zaccagnini

IN ABBINAMENTO
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ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER Delegazione di Napoli

‘A Marenna e ‘o vino

Sesta Edizione

Venerdi 25 settembre 2015 ore 20:30

Quota di partecipazione di 20 euro
Prenotazione obbligatoria

Enopanetteria I Sapori della Tradizione
Corso Europa n.125 Melito (Na)
Info e prenotazione 081 711 7410 cell. 339 4777095

Dress code: cappellino di carta da pittore e pettorina catarifrangenti

marenna

Per il sesto anno consecutivo all’Enopanetteria I Sapori della Tradizione si terrà il tradizionale evento ‘A Marenna e ‘o Vino in compagnia degli amici del Club Maccheronico. La formula è sempre la stessa: Continua a leggere

ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER Delegazione Penisola Sorrentina

Incontri di Vini e Sapori

Dal 17 al 20 settembre torna la kermesse dedicata ai vini e i prodotti tipici della Campania con un programma molto ampio di iniziative.

A fine estate, come ormai è consuetudine, Sorrento mette in vetrina le eccellenze enogastronomiche delle cinque province della Regione e lo fa attraverso la manifestazione “Incontri di Vini e di Sapori campani”, organizzata dall’Associazione Cryteria Project, che è giunta alla sua sesta edizione.
Quest’anno gli espositori saranno accolti dal Circolo dei Forestieri, tappa obbligata per i viaggiatori in arrivo in Penisola e per chi abitualmente ha la fortuna di viverci. Un panorama mozzafiato e un’atmosfera glamour valorizzeranno i prodotti in mostra e le tante iniziative in programma. Continua a leggere

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