Borgogno

 

Borgogno, icona della tradizione per la prestigiosa denominazione Barolo, una delle più antiche Case Vinicole del Piemonte, anno di fondazione 1761, sarà protagonista con la verticale il 3 novembre 2015, alla “Hamburgheria Braceria” da Gigione” di Pomigliano D’arco Na. 
Degusteremo vini delle annate 1978 1982 1998 2004, che esprimono il senso del tempo che passa, l’emblema del Nebbiolo di Langa, il Principe dei Vitigni Italiani. 

Saremo in compagnia dell’Enologo di casa Andrea Farinetti, del Presidente Associazione Italiana Sommelier Campania Nicoletta Gargiulo, e del Cordinatore Didattico Associazione Italiana Sommelier Franco De Luca. Continua a leggere

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Associazione Italiana Sommelier – Delegazione di Caserta
presenta 

Ais Bier

Percorso alla conoscenza teorico-gustativa degli stili birrai e metodi di spillatura

L’Associazione Italiana Sommelier delegazione di Caserta propone 2 incontri di approccio alla birra in collaborazione con Raffaele De Lucia, biologo, Mastro Birraio, fondatore di “SpillAle” il primo Craft Beer Bar di Caserta.
Quota di partecipazione € 38
Per info e prenotazioni rivolgersi a Marco Ricciardi inviando un SMS al numero 333.4289133
caserta@aiscampania.it  a.i.s.caserta info@enotecalabotte.it
Durante le serate sarà servito un piatto in abbinamento. Continua a leggere

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Il 10 ottobre da Sorrentinovini a Boscotrecase “PàNino&Vino”, pigiatura dell’uva e pranzo in vigna

Sabato 10 ottobre appuntamento goliardico in vigna da Sorrentinovini di Boscotrecase con “PàNino & Vino = Vialdo & Sorrentino”, una giornata tra i filari all’insegna del rito della pigiatura dell’uva e della degustazione di prodotti d’eccellenza.

La giornata nella bella azienda alle falde del Vesuvio inizierà alle ore 11,30 con una passeggiata in vigna in compagnia dei tre giovani e appassionati titolari Benny, Maria Paola e Giuseppe Sorrentino. Al termine del tour, accanto ai filari con vista sul golfo di Napoli, si darà inizio al pranzo che si aprirà con un panino, creato per l’occasione da Palazzo Vialdo, accompagnato dal Piedirosso IGT Pompeiano 7 Moggi di Sorrentinovini.  Continua a leggere

Venerdì 9 OTTOBRE h 21,00

L’ ENOTECA MASSERIA DELLE GRAZIE

in collaborazione con OVG BAND

e l’ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER

presenta: WINEMUSIC

Saranno presenti in Degustazione i vini :

AZIENDA AGRICOLA TENUTA MOSOLE -VENEZIA

AZIENDA AGRICOLA LA TORDERA -VALDOBBIADENE (TV)

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cuore-granato

 

ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER Delegazione di Napoli

CUORE GRANATO

Cena e degustazione

9 Ottobre ore 21

La Grotta Vineria C.so Umberto I° n. 174 Casalnuovo di Napoli
Ticket di partecipazione € 28.00

Per info e prenotazioni:

Tel. 081 5224718 cell. 3277199098 3890039354

Il Menù: Continua a leggere

VC

VENDEMMIAMO LA CATALANESCA – Sabato 17 ottobre, dalle ore 9.00 alle ore 18.00, presso l’Azienda Agricola Cantine Olivella in via Zazzera, 14 a Sant’Anastasia (Na) si terrà la VIII edizione di “Vendemmiamo la Catalanesca”.

Il tema di questa edizione è dedicato al viaggio.
Il viaggio…è attesa e speranza, desiderio ed irrequietezza, ricerca e scoperta, è coraggio e paura, è mistero, è fantasia, è nostalgia e abbandono, è passaggio, trapasso,
è un percorso interiore, un sogno, è partire, lasciare, è un’andata, è un ritorno, è un’andata e un ritorno… Esso va interpretato come esperienza di vita tout court, ripercorrendo la storia, i riti e le tradizioni, nel tentativo di rivelare la dimensione emotiva e spirituale di ogni partenza e di ogni ritorno. Il viaggio è un sentimento, non soltanto un fatto.
PROGRAMMA DELLA GIORNATA:
Ore 8.00 Registrazione ed accoglienza dei partecipanti alla vendemmia, con caffè e panettone caldo appena sfornato.
Ore 9.00 La raccolta dell’uva catalanesca. La vendemmia avverrà nel vigneto adiacente alla sede dell’Azienda Agricola.
Ai partecipanti verrà consegnato il kit da vendemmia: forbici, guanti monouso, paniere e la oramai mitica maglietta griffata “catalanesca l’uva nostra”.
Ore 12.00 Danza e idea coreografica di Roberta D’Amore che con Rossella Scognamiglio e Federica Guadagno interpreteranno Nest. “Le radici sono importanti, nella vita di un uomo, ma noi uomini abbiamo le gambe. Non le radici, e le gambe sono fatte per andare altrove”. Dalle parole dello scrittore Pino Cacucci, l’idea del viaggio inteso come ricerca della personalità e della formazione del singolo. Continua a leggere

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Vendemmia popolare a Selva Lacandona

Tavola Rotonda “Le vigne metropolitane di Napoli”

Fondo Rustico “Amato Lamberti”

Via Comunale Casaputana (da via Tirone) Chiaiano, Napoli

3 e 4 Ottobre 2015

Informazioni: Ivo Poggiani 333.1494219

Il 3 e 4 Ottobre ci aspetta una grande festa della vendemmia a Selva Lacandona, un bene confiscato alla Camorra i cui vigneti rientrano nel territorio delle vigne metropolitane di Napoli. Sono tanti i valori che si intrecciano tra i filari delle colline di Chiaiano: dalla volontà di ristabilire equità sociale attraverso la produzione della falanghina dei Campi Flegrei, fino alla condivisione della gioia della vendemmia con le tantissime persone che hanno sempre aderito all’iniziativa.
In questa edizione della festa della vendemmia si vuole dare risalto anche alla straordinaria, quanto poco conosciuta, realtà dei vigneti compresi all’interno dei confini della città di Napoli, seconda metropoli europea, dopo Vienna, per estensione di ettari vitati. Sulla base di un progetto ideato e condiviso da Tommaso Luongo, delegato AIS Napoli, e dalla giornalistaMarina Alaimo si riuniscono, per la prima volta in quest’occasione, tutti i produttori vitivinicoli che rientrano nel circoscritto territorio delle vigne metropolitane napoletane, in un incontro che si terrà sabato 3 Ottobre alle ore 18. Modererà il tavolo tra i produttori Luciano Pignataro, giornalista de Il Mattino, Continua a leggere

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