Logo 20 Anni Doc Campi FlegreiAIS Napoli e Malazè presentano
“20 ANNI di DOC, l’orgoglio della vigna”
Quest’anno ricorrono i vent’anni della Denominazione di Origine Controllata Campi Flegrei. Vogliamo celebrare quest’anniversario con un’iniziativa “semplice”, senza lustrini e paillettes… Un ciclo di appuntamenti in vigna per incontrare i protagonisti veri di questo territorio: i produttori flegrei che con la loro testimonianza quotidiana, fatta di passione e sacrificio, contribuiscono a valorizzare e a difendere questo luogo di resistenza contadina. A partire dal 3 Maggio e fino a Dicembre 2014 visiteremo tutte le aziende del distretto vitivinicolo flegreo che si sono dichiarate disponibili a partecipare alla nostra iniziativa, aggregate per aree geografiche contigue, sia per caratteristiche dei terreni che per specificità microclimatiche. Continua a leggere

hovistounabufala-2ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER DELEGAZIONE DI NAPOLI
in collaborazione con
AZIENDA AGRICOLA SAN SALVATORE 1988
presenta
LA TERRA DEI . . .VINI
degustando nel nostro territorio n.01
il 12 Aprile 2014, ore 9.00, appuntamento presso parcheggio Brin Napoli, rientro ore 16,30 circa
Trasferimento in pullman GT della società di noleggio Castiello Viaggi
ticket di partecipazione € 20,00 posti limitati
info e prenotazioni Ernesto Lamatta tel. 3287033333 mail: ernesto@lamatta.net
prenotazione obbligatoria ed impegnativa.

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manziASTA DI BENEFICENZA PER IL SANTOBONO – OPERE DI LUIGI MANZI
SABATO 29 MARZO 2014
ORARI: ESPOSIZIONE: ORE 17.00 | ASTA: 18.30 |COCKTAIL PARTY A CURA DI TORRE DEL SARACINO: 18-22
presso sede BLINDHOUSE – BLINDARTE – Via Caio Duilio 10, 80125 Napoli
Informazioni BLINDARTE: tel +39 081 2395261- email info@blindarte.com www.blindarte.com
Informazioni SANTOBONO: email info@sostenitorisantobono.it  www.santobono.it
Ingresso gratuito con documento d’identità

modificate AIS (1)La  Campania ancora sul podio al XXVI CONCORSO “MIGLIOR SOMMELIER JUNIOR” Riservato agli studenti degli Istituti Alberghieri Italiani – a.s. 2013/2014

Il cammino è ancora lungo, ma i primi passi sono decisamente promettenti. Dopo le prove selettive effettuate in sede, Il Borro, resort di lusso in provincia di Arezzo, nei giorni 17 e 18 marzo, ha ospitato le fasi finali del concorso nazionale Miglior Sommelier Junior. L’edizione 2014 ha mostrato il talento e l’ottima preparazione di diversi giovanissimi sommelier provenienti da istituti superiori di tutta Italia.

Al termine delle prove della categoria “under 18”, l’allieva Roca Rosa dell’IPSAR “Manlio Rossi Doria” di Avellino, accompagnata dal prof. Esposito Costantino, si è classificata al 3° posto, conseguendo  un diploma di merito ed una borsa di studio consistente nell’iscrizione gratuita al corso AIS di primo livello (introduzione alla degustazione, alla vitivinicoltura e al servizio del vino).

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lafamigliaASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER

Delegazione di Napoli

ENO-Incontro con Dante Rivetti

28 Marzo 2014 ore 20.30
 
EnoPanetteria I Sapori della Tradizione
Corso Europa n.127 Melito di Napoli (Na)
Euro 30 Info e prenotazioni: 081.7117410
L’azienda Dante Rivetti si insedia in Langa verso la metà dell”800 sulla collina del Bricco di Neive, e ancora oggi è proprio qui, dopo quattro generazioni, che la famiglia Rivetti svolge la sua attività di coltivazione dei vigneti e di vinificazione delle proprie uve. Sessanta sono gli ettari vitati di proprietà, nei quali spiccano i 12 ettari del vigneto Bricco di Neive, da cui nasce il Barbaresco Riserva, fiore all’occhiello della produzione aziendale che si attesta sulle 80.000 bottiglie. Degustazione guidata da Franco De Luca, degustatore Ais Campania, con la presenza di Mara Rivetti, una delle proprietarie dell’azienda.
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