santa-barbara-stefano-antonucciUn tuffo nell’infinito con i vini di Stefano Antonucci

Azienda Agricola Santa Barbara, Barbara (AN)

Venerdì 11 Ottobre 2013, ore 21,00

cena e degustazioni con i Vini dell’Azienda Santa Barbara di Stefano Antonucci

In collaborazione con

Associazione Italiana Sommelier Delegazione di Napoli

La Grotta vineria C.so Umberto I° 174 Casalnuovo di Napoli

Ticket di partecipazione € 20.00 a persona, è richiesta la prenotazione e la massima puntualità.

Per info e prenotazioni: lagrottavineria@libero.it cell. 3277199098 oppure 0815224718

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16_09_13_CACCIA_AL_GIALLOCaccia al giallo V 16 settembre 2013 ore 19, AquaPetra Resort Telese BN

Il gioco si rinnova e diventa sempre più intrigante fino a convincere anche Luca Gardini (miglior sommelier al mondo 2010) a farne parte attivamente.

La quinta edizione di CACCIA AL GIALLO si disputerà lunedì 16 settembre a partire dalle 19,00 all’AquaPetra Resort a Telese (S.S. Telesina 1, Telese Terme BN). Quest’anno il gioco vedrà l’eccezionale presenza di Luca Gardini Miglior Sommelier al Mondo 2010. Insieme a lui e a Francesco Iacono, vitienologo dell’Arcipelago Muratori, il vino diventa serio giocando, raccontando, provocando, invitando alla riflessione.

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malaze2013_concept

Tutto pronto per l’VIII edizione di Malazè, l’evento archeoenogastronomico dei Campi Flegrei. La manifestazione che coinvolge oltre cento soggetti tra associazioni, cooperative, ristoranti, produttori di vino e di prodotti tipici ed enti pubblici. Quest’anno le manifestazioni enogastronomiche e culturali si svolgeranno nei comuni di Pozzuoli, Quarto, Bacoli, Monte di Procida, Napoli, Giugliano e Procida.

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pastaLa pasta di grano duro Aureo 

Laboratorio sensoriale sulla pasta di semola di grano duro varietà Aureo, con degustazione di quattro diverse trafile proposte da Berardino Martino, chef dell’agriturismo Mastrofrancesco, in abbinamento a vini a denominazione d’origine del Sannio.

mercoledì 19 giugno 2013 ore 20.00

Agriturismo Mastrofrancesco | c.da Piana, 262 | Morcone (Benevento) | Telefono 0824.957033

Ospite della serata il professor Ettore Varricchio dell’Università degli Studi del Sannio Continua a leggere

loc2013Ritorna , per il quinto anno consecutivo , l’appuntamento con “De Cerevisia”, la grande degustazione di birre artigianali , organizzata dall’AIS Salerno  in collaborazione con altre associazioni.

Per l’edizione 2013 ci saranno importanti novità, la prima è la location,  saremo nel cuore di Salerno, al Parco Pinocchio. Ci saranno inoltre due concorsi, un Food Contest a tema La birra artigianale, il regolamento sarà presente sulla fanpage facebook De Cerevisa, la migliore ricetta sarà premiata nella serata di sabato 8 giugno alle 22.00. L’altro concorso sarà dedicato ai Birrifici presenti, “La mia preferita”, all’ingresso sarà consegnata una scheda ai visitatori, sulla quale potranno votare la loro birra preferita durante le due serate. Il Vincitore sarà proclamato nella serata di domenica 9 giugno alle ore 22,00.

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