L’Associazione Sommelier Campania organizza presso l’Hotel Miglio D’Oro Park Hotel, C.so Resina, 296 , Ercolano (Na) dal 24 al 25 Novembre 2012 il Seminario “Comunicazione e programmazione didattica”

Il Seminario è obbligatorio per tutti i relatori abilitati AIS (art. 5 del Regolamento: “ Il Relatore abilitato AIS deve frequentare obbligatoriamente i seminari di aggiornamento periodicamente organizzati”). Il Programma……..

Continua a leggere

L’Associazione Italiana Sommelier Calabria organizza a Cosenza il primo Corso Degustatori Ufficiali Ais nei giorni di sabato 20 ottobre e domenica 21 ottobre 2012.

Costi: • Partecipazione al Corso e relativo esame – euro 250 (iva inclusa) • Solo Seminario (no esame) – euro 150 (iva inclusa) • Solo Esame Degustatore Ufficiale (per chi ha seguito il Seminario in altra località e non ha superato l’esame) – euro 120 (iva inclusa) Posti disponibili: • n. 45 Continua a leggere

Vendemmia vulcanica, ancor più delle edizioni precedenti: la magia del Monte Somma incontra Arte, Cultura, Cibo, Vino e soprattutto, Persone.

VENDEMMIAMO LA CATALANESCA, l’Uva di Re Alfonso D’Aragona V Edizione, Sabato 6 Ottobre 2012 dalle 8,00 alle 18,00 presso l’Azienda Agricola Cantine Olivella a Sant’Anastasia in Via Zazzera 14.

Una giornata dedicata alla vendemmia e alla degustazione della Catalanesca ma anche del nuovo pedirosso VIPT con la sua madrina l’artista Carla Viparelli. Continua a leggere

Il vino e il territorio raccontati da Stefano Campatelli, direttore del Consorzio di Tutela Brunello di Montalcino. Dodici annate di Brunello di Montalcino DOCG in degustazione

Giovedì 11 ottobre 2012ore 20:30Enoteca LA BOTTE Casagiove (CE)

Il Brunello di Montalcino, la scoperta dell’annata 2007 confrontata con 4 annate d’autore. Incontro con il vino più rappresentativo d’Italia attraverso un percorso che vede protagoniste aziende storiche e giovanissime. Un mondo ampio 24.000 ettari per lo più abitato da vigneti, allevati e seguiti da oltre mille anni, su un territorio riconosciuto Patrimonio dell’Umanità dall’Unesco. Oggi una risorsa di bellezza, bontà, cultura, tradizione dell’Italia intera. Continua a leggere

“Sapori e Saperi” della terra flegrea 27 settembre ore 20.30

Vini, coniglio e miele… con Raffaele Moccia, Agnanum e Giuseppe Fortunato, Contrada Salandra

EnoPanetteria I Sapori della tradizione Corso Europa n.125 Melito di Napoli

Info e prenotazioni: 081.7117410 | Quota di partecipazione euro 20

Giovedi 27 un tuffo nei Campi Flegrei più autentici in compagnia di Raffaele Moccia e diGiuseppe Fortunato: una serata conviviale dedicata interamente all’agricoltura flegrea per assaggiare assieme ai produttori vini, coniglio e miele…tutti rigorosamente prodotti nei vulcanici campi ardenti. In apertura il tradizionale buffet di pizze di Stefano Pagliuca per poi passare alla degustazione tecnica di quattro vini: Continua a leggere

Ad
Ad
Ad
Ad
Ad
Ad