Champagne-Cheurlin

ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER Delegazione di Napoli 
Calici e…in collaborazione con Ais Campania 
presenta
Cheurlin & fils da Calici…e
8 dicembre ore 12. Euro 15
Prenotazione obbligatoria 
Info e pagamento: Calici e… 3495252394

Cheurlin & fils presenta a Napoli da Calici e...una selezione di champagne: Spècial Rèserve, Grande Cuvèe, Chardonnay. Continua a leggere

ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER Delegazione di Napoli

Cru…do rè in collaborazione con Ais Napoli

presentano

#BAROLODAMARE

11 Dicembre Ore 20.30 Euro 60

Cru…do rè 

Piazza Vittoria, 11-12

Infoe prenotazione: 0817645295 info@crudore.it 

Prenotazione impegnativa e obbligatoria. Posti limitati 

Diapositiva1

Vendere ghiaccioli agli eschimesi, produrre riso nel deserto, incrociare un pinguino a via Caracciolo, leggere una recensione su tripadvisor onesta e non strumentale, oppure individuare un blogger enogastronomico modesto e moderato allo stesso tempo… ;-)
Certe sfide sembrano impossibili, ma non per Ais Napoli!

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LES VIGNERONS cv

AIS Comuni Vesuviani  presenta “Les Vignerons” Corso di Viticoltura Applicata Gratuito – Sabato 16 dicembre 2017 alle 09,15   Prima Lezione  “La Potatura Secca” presso Cantina del Vesuvio Trecase  Napoli –  Approfondiremo  l’intero ciclo vegetativo e produttivo della vite, dalla potatura secca a quella verde, dalla fioritura alla maturazione, un percorso che  ci porterà  alla scoperta delle attività necessarie,  per la conduzione di un vigneto – Avremo un nostro filare dedicato,  e sotto una attenta ed esperta  guida,   avremo la possibilità di  condurlo fino alla raccolta delle uve – Saremo protagonisti  e  vignaioli per un giorno!  Concluderemo l’incontro… degustando.  Continua a leggere

repanettone-2017

RE PANETTONE® A NAPOLI
25 Pasticcieri da tutta Italia per la III edizione partenopea della prima e più autorevole kermesse dedicata al Panettone artigianale
Grand Hotel Parker’s 2 e 3 dicembre 2017

Torna a Napoli, il 2 e il 3 dicembre, la prima e più autorevole kermesse italiana dedicata al Panettone artigianale: Re Panettone, idea e marchio registrato di Stanislao Porzio. Nei saloni dello storico Grand Hotel Parker’s (Corso Vittorio Emanuele 135) venticinque pasticcieri, provenienti da diverse regioni italiane, presenteranno al pubblico il proprio ventaglio di proposte: da panettone classico milanese a quelli più innovativi ma sempre nel rispetto del disciplinare di produzione. Saranno due giorni di esposizione, degustazioni e vendita (al prezzo bloccato di 25 euro al kg); ma anche di incontri e approfondimenti con i pasticcieri ed altri operatori del settore dolciario. Continua a leggere

ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER Delegazione di Napoli
La Grotta Vineria
in collaborazione con AIS Napoli
presenta

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AMARONE… NoBilTà dell’ ebBrezZa 

Sabato 2 Dicembre ore 21.00 

La Grotta Vineria Hostaria Grapperia

C.so Umberto I° 174, Casalnuovo di Napoli 

Tel.0815224718 Cell. 3890039354

Prezzo serata € 30.00 a p. è gradita la prenotazione Continua a leggere

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Sarà Salvatore Bianco, chef stellato di livello internazionale e stimato amico della famiglia Izzo, l’ospite d’onore del MILÚ Chef* Experience® di Martedì 5 Dicembre, evento esclusivo di  Piazzetta Milú, ristorante Stella Michelin a Castellammare di Stabia (Na).

Un menù degustazione composto da un grande aperitivo servito direttamente in cucina, a tu per tu con gli chef e 4 portate principali, alternandosi con Luigi Salomone, chef di Piazzetta Milú.  Continua a leggere

In Vino Civitas

Gentilissimi, vi comunico che nei giorni sabato e domenica 2 e 3 dicembre 12:00 – 21:00 e lunedì 4 dicembre 10:00 18:00 si terrà a Salerno presso la “Stazione Marittima” la manifestazione “In Vino Civitas” organizzata dall’associazione “Createam” e nella quale l’Ais Salerno sarà partner tecnico, ci sarà la possibilità di poter degustare i vini di tante aziende da tutta Italia oltre alle nostre Campane, e con un costo aggiuntivo minimo ci sarà la possibilità di partecipare a dei seminari con degustazione guidata. Continua a leggere

borgogna

L’AIS Campania delegazione di Benevento è lieta di ospitare un viaggio virtuale in Borgogna attraverso 8 grandi vini 1er cru scelti tra i Comuni più prestigiosi della Côte d’Or, raccontati e degustati da una delle figure più autorevoli del mondo del vino: il Prof. Luigi Moio, uno dei massimi esperti di enologia in Italia, ordinario all’Università di Napoli “Federico II”, presidente della commissione di enologia dell’Oiv, ma anche consulente di numerose cantine e produttore in prima persona. Continua a leggere

BEREBENE 2018
I migliori vini qualità/prezzo sotto i tredici euro premiati dal Gambero Rosso

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Napoli, Palazzo Caracciolo, 24 novembre ore 19.00 Città del gusto Napoli Gambero Rossocelebra venerdì 24 novembre dalle ore 19.00, presso Palazzo Caracciolo – storica dimora ottocentesca sita in via Carbonara 112, Napoli – l’uscita della 28° edizione della guida BEREBENE 2018 con una serata speciale dedicata alla migliore produzione italiana che merita di essere scoperta.

Venerdì 24 novembre, dalle ore 19.00 Napoli, Palazzo Caracciolo, via Carbonara 112
Prezzo del biglietto 25 € Prezzo Soci AIS e Wine Club 20 €
Per informazioni e prenotazioni:
Città del gusto Napoli
Tel. 0813119800/13 – 338.169.17.87
Email napoli@cittadelgusto.iteventi.na@cittadelgusto.it Continua a leggere

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