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OFF – Ottaviano Food Festival

L’edizione 2017 si terrà il 18 e 19 giugno nel suggestivo Palazzo Mediceo di Ottaviano, sede del Parco nazionale del Vesuvio e simbolo di legalità e bellezza. La struttura ospiterà circa 80 chef, molti dei quali stellati, provenienti da ogni parte del Paese, che rappresentano l’eccellenza della ristorazione italiana.

La caratteristica immutata di OFF, oltre al gusto, anche quest’anno sarà la sua nobile finalità, in quanto i proventi delle due serate saranno devoluti interamente alla onlus Sos Sostenitori Ospedale Santobono. OFF è promosso dall’associazione Arcobaleno Vesuviano e dall’executive chef Alfonso Crisci (patron di OFF e di Taverna Vesuviana restaurant ), con il patrocinio, tra gli altri, anche del Comune di Ottaviano. Continua a leggere

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Sono andati in giro agitando polsi, annusando in ogni dove, blaterando di limpidezza, consistenza e vivacità…e gli hanno dato ascolto,

Li vedevano discutere di morbidezza, acidità e sapidità,

Hanno raccontato a tutti di essere diventati Sommelier…e gli hanno anche creduto.

È arrivato il giorno in cui tutti potremo capire il perché: i nuovi Sommelier AIS PENISOLA SORRENTINA mostrano al mondo ciò che sono diventati… consegna del DIPLOMA:

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VULCANICAIS 2017 – DEGUSTANDO IL VESUVIO
VENERDÌ 9 GIUGNO – START 19.30

Villa Signorini Events & Hotel – via Roma 43, Ercolano (NA)

Tra le iniziative volte a tutelare e promuovere il nostro Territorio, anche quest’anno la Delegazione AIS Comuni Vesuviani, ha inteso rinnovare l’appuntamento con “VULCANICAIS”, manifestazione dedicata alle eccellenze enologiche e agroalimentari del Vesuvio, alla sua terza edizione. L’Evento si svolgerà Venerdì 9 Giugno ad Ercolano negli splendidi spazi di Villa Signorini e vedrà la partecipazione di Aziende di rilievo del settore, Chef di prestigio nel panorama della Ristorazione, tutti provenienti dal territorio Vesuviano. Continua a leggere

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…VITAe CAPRESE…L‘AIS Penisola Sorrentina salpa per l’isola di Capri alla scoperta di un progetto visionario: quello di Joaquindall’Isola“…

 Assaggeremo l’esclusivo blend di falanghina, greco e biancolella, raro esempio di viticoltura Caprese, nato dall’idea stravolgente di un produttore assolutamente fuori dagli schemi.

Emanuele Izzo, Delegato dell’AIS Penisola Sorrentina, ha organizzato, su lusinghiero invito del produttore in persona, Raffaele Pagano, una giornata all’insegna della scoperta, della visione…dedicata a chi ama il fascino del mondo del Vino ed è un incurabile sognatore…in pieno stile Joaquin, in pieno stile AIS.

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ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER Delegazione di Napoli

Granafine in collaborazione con Ais Napoli

presentano 

#giochisenzafrontiere

Giovedì 8 giugno 2017 ore 20.30

Granafine, via Bernini n.74 b

Ticket di partecipazione euro 45
Info e prenotazioni Tel 081 19172428

Una serata guidata da Tommaso Luongoin un percorso enoico che abbraccerà paesi come Argentina, Nuova Zelanda e Armenia… per poi terminare in Giappone con il Whisky Nikka.

In abbinamento verrà servita una cena sapientemente preparata dal nostro chef Pierpaolo Musto. Continua a leggere

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AIS Comuni Vesuviani e Napoli presentano:

LA TERRA DEI…VINI!

EnoGiro n.17

il 17 giugno 2017 alle ore 08.30, appuntamento presso il parcheggio Brin di Napoli, trasferimento in pullman, con rientro nel pomeriggio, il ticket di partecipazione è di €40,00, degustazione di vini , prodotti tipici e pranzo all’Agriturismo Salae Domini.

Info e prenotazioni Ernesto Lamatta tel. 3287033333 mail: ernesto@lamatta.net

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CONFERENZA STAMPA DI PRESENTAZIONE

Giovedì 1 Giugno ore 10

“VULCANICAIS 2017 – Degustando il Vesuvio”

Villa Signorini Events& Hotel, Via Roma 43 Ercolano

Siamo lieti di invitarvi alla Conferenza Stampa di presentazione dell’evento VulcanicAIS 2017 – Degustando il Vesuvio

Come ogni anno si rinnova l’appuntamento con la manifestazione organizzata dall’Associazione Italiana Sommelier – Delegazione Comuni Vesuviani e che quest’anno si avvale dei patrocini delaRegione Campania, Ente Parco Nazionale del Vesuvio, Consorzio di Tutela Vini Vesuvio e Città di Ercolano.

La conferenza stampa si terrà presso la sala convegni di Villa Signorini Events& Hotel, sita in Via Roma 43, Ercolano Continua a leggere

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