COPERTINA EVENTO DEGUSTAZIONE

Carissimi soci,

Il 9 giugno la nostra Associazione è chiamata a confrontarsi per decidere il suo prossimo futuro: si vota per l’elezione degli organi sociali dell’Associazione Italiana Sommelier, sia a livello regionale sia nazionale.

Il voto è un diritto e un dovere!

La Campania ha deciso di sostenere, con convinzione e orgoglio di appartenenza, i seguenti candidati alla carica di Consigliere Nazionale:

  • Giuseppe Baldassarre (AIS Puglia)
  • Roberto Bellini (AIS Toscana)
  • Manuela Cornelii (AIS Abruzzo)
  • Francesco Guercilena (AIS Lazio)
  • Antonello Maietta (AIS Liguria)
  • Gaetano Palombella (AIS Emilia)
  • Marco Ricciardi (AIS Campania)
  • Giorgio Rinaldi (AIS Lombardia)

Di seguito il fac-simile delle schede elettorali:

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TOPELEZIONI

Per un’ AIS senza confini

Per rendere un’ Associazione grande

Una grande Associazione

Il 9 giugno si voterà per il rinnovo di tutte le cariche sociali di AIS.
Consulta il programma e la presentazione dei candidati sostenuti da Ais Campania.

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la poesia nel vino

Associazione Italiana Sommelier Penisola Sorrentina

in collaborazione con 

La Casa del Ghiro di Pimonte

presentano

“La Poesia del Vino”

Venerdì 8 giugno 2018 ore 21.00

Cena degustazione 

Una cena con in abbinamento i vini di Colli di Castelfranci presso l’agriturismo di Pimonte (Na) che celebra l’arrivo dell’estate con una serata dedicata al buon cibo e al bere di qualità.  Continua a leggere

VulcanicAIS - top

VULCANICAIS 2018 – DEGUSTANDO IL VESUVIO

VENERDÌ 8 GIUGNO – START 20.00

Villa Signorini Events & Hotel

Via Roma 43, Ercolano (NA)

L’evento è organizzato dalla Delegazione AIS Comuni Vesuviani

ed è patrocinato dalla

Regione Campania, Comune di Ercolano, Ente Parco del Vesuvio

e dal Consorzio Tutela Vini Vesuvio DOC

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Le elezioni 2018 dell’Associazione Italiana Sommelier per il rinnovo degli organi sociali sono in programma sabato 9 giugno 2018. L’orario di apertura dei seggi elettorali è previsto dalle ore 10.00 alle 20.00. Le Delegazioni di Caserta, Comuni Vesuviani, Napoli e Penisola Sorrentina voteranno presso l’Hotel Ramada di Napoli.
L’AIS Campania ha organizzato un piano di mobilità, per dare supporto ai vostri spostamenti e permettervi di essere presenti alle votazioni e  degustazioni per farlo in allegria e amicizia, mettendovi a disposizione dei bus che vi condurranno al Ramada Hotel,
a partire dai punti di incontro designati.
Troverete di seguito tutti i riferimenti degli organizzatori a cui fare capo. Continua a leggere
IMG_3193Masseria Guida Ercolano 

in collaborazione con

AIS Comuni Vesuviani

 21 giugno 2018 ore 19,30

“Italia – Germania”

Un incontro con il Riesling

ticket €40 info 081.771.68.63

Il 21 giugno 2018 alle ore 19,30 Masseria Guida di Ercolano  in collaborazione con AIS Comuni Vesuviani,  è lieta di invitarvi a “Italia – Germania”, un incontro con il “Riesling”.  Aperi-serata con street food,  formaggi  e  direttamente dal cuore della Mosella   Riesling Sekt Brut di Villa Huesgen.

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ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER CAMPANIA
Ottavonano PUB
in collaborazione con  AIS Campania
presenta
Percorso degustatativo Cibo&Birre
Ottavonano PUB
Via Salita Palazzo, 5, 83042 Atripalda AV
Per info e prenotazioni  366 533 20 32 Whatsapp Gianluca
Ais Avellino 7 giugno 2018 ore 21
Collaborazione vincente non si cambia!
L’Ais Campania insieme all’Ottavonano Pub di Atripalda ha in programma una serata conviviale birra-cibo fissata per giovedì 7 giungo alle ore 21:00. L’appuntamento chiude il corso di Sommelier della Birra tenuto ad Avellino.

Le piantine crescono rigogliose, l’annata 2018 del pomodoro è alle porte. Nei diversi areali produttivi si annunciano già i frutti rossi per le conserve dell’inverno. È il momento di fare il punto sul pomodoro, anzi è il momento di andare a capo.

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Tutti amano il pomodoro. Tutti usano il pomodoro. Tutti parlano di pomodoro.
Spesso a sproposito.
Dalla metà dell’Ottocento ha conquistato la cucina del Sud Italia, invadendo poi progressivamente l’intero territorio nazionale. È tale la sua rilevanza nelle pietanze di maggior gradimento globale che oggi è quasi impossibile immaginare una gratificante esperienza culinaria “in bianco”. Senza contare la centralità del pomodoro in due recenti riconoscimenti UNESCO a Patrimonio Immateriale dell’Umanità: la Dieta Mediterranea e l’Arte del Pizzaiuolo Napoletano, iscritti rispettivamente nel 2010 e nel 2017.

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