IMG200_Tufo

Giornata Europea del Turismo del Vino organizzata dal Consorzio Terre di Tufo in collaborazione con l’Associazione Nazionale delle Città del Vino
Sala del Municipio | Tufo (AV) | Sabato 8 dicembre 2018 | dalle ore 16:00


Giornata Europea del Turismo del Vino organizzata dal Consorzio Terre di Tufo in  collaborazione con

l’Associazione Nazionale delle Città del Vino

Sala del Municipio, Tufo (AV), sabato 8 dicembre 2018

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velvet

Associazione Italiana Sommelier Delegazione di Napoli

in collaborazione con la

La Grotta, vineria, grapperia hostaria

presentano

Velvet…

Venerdì 7 dicembre 2018 ore 21.00

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cucinapovera

ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER Delegazione di Napoli

La Locanda del Testardo

in collaborazione con AIS Napoli

presenta

CUCINA POVERA & CHAMPAGNE

La Locanda del Testardo

Via Lucullo n.100 Bacoli (Na)

GIOVEDI 6 DICEMBRE 2018 ore 20.30

Prezzo € 80 (Prezzo speciale riservato agli iscritti dell’A.I.S. € 70) Info e prenotazioni: 0818687701 3331545317

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grandivitigniminori

Giovedì 13 dicembre 2018 alle 20,30
Villa Signorini – Associazione Produttori Schioppettino di Prepotto
in collaborazione con AIS Comuni Vesuviani
#GRANDIVITIGNIMINORI
Ticket €30,00 info 347.363.89.44 – 081.777.64.23

Alla scoperta di Vitigni e Vini provenienti da Regioni Italiane che hanno rischiato di perdersi nel tempo. Varietà difficili da coltivare o sensibili a qualche patologia o non rispondenti ai canoni quantitativi delle epoche passate. Attraverso studi, sperimentazioni, selezioni attente ed accurate tecniche di vinificazione con approccio monovarietale stiamo assistendo ad un recupero sempre più convinto di varietà interessanti, individuandone e preservandone biotipi e cloni e facendone emergere peculiarità e potenzialità.

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levigneron

Les Vignerons – Corso di Viticoltura applicata gratuito dedicato,  prima lezione “La Potatura”

presso l’Azienda Casa Setaro di Trecase  Napoli.
Viticoltura applicata,
approfondimento sull’intero ciclo vegetativo e produttivo della vite,
dalla potatura secca alla quella verde,
dalla fioritura alla maturazione,
un percorso che riporterà alla scoperta delle attività necessarie per la conduzione di un vigneto.
Non mancherenanno le sorperese e la consueta degustazione finale.
Appuntamento Uscita Autostradale  Torre anninziata Nord della NA/SA
sabato 15 dicembre 2018 alle ore 09,30.
Prenotazione obbligatoria al 347.363.89.44
#sommeliercomunivesuviani #aiscomunivesuviani

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repanettone

 

IV Edizione di Re Panettone® a Napoli
1 e 2 dicembre 2018

Torna a Napoli RE PANETTONE®, il tradizionale appuntamento con il grande lievitato delle feste per eccellenza: il 1 e 2 dicembre nei saloni dello storico Grand Hotel Parker’s al Corso Vittorio Emanuele, 135. Un goloso appuntamento per degustare, conoscere e acquistare i migliori panettoni artigianali d’Italia e della Campania. La formula prevede esposizione, tasting e mercato; ma anche momenti di approfondimento, show cooking e incontri con i pasticcieri.

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comitè

ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER delegazione di Napoli

GLI INCONTRI DEL BUREAU DU CHAMPAGNE LAB

Lo Champagne incontra la pizza
LUNEDÌ 10 DICEMBRE dalle 20:30 alle 22:30
Pizzeria Fratelli Salvo Riviera di Chiaia, 271 – Napoli

Due simboli di unicità celebrati in tutto il mondo, due eccellenze del gusto che anche l’UNESCO ha riconosciuto come patrimoni mondiali. Pizza e Champagne si incontrano per una sera: tra grandi classici della tradizione e creazioni gourmet, gli ospiti viaggeranno idealmente tra Napoli e la regione del re dei vini alla scoperta dell’abbinamento perfetto.

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vitica

Alla Scoperta dei vini casertani.
Venerdì 30 Novembre e Sabato 1 Dicembre

saranno due giorni dedicati ai vini della provincia di Caserta.
La manifestazione si svolgerà all’enoteca provinciale, in via Cesare Battisti, 48, Caserta.

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