Attraverso studi, sperimentazioni, selezioni attente ed accurate tecniche di vinificazione stiamo assistendo ad un recupero sempre più convinto, individuandone e preservandone biotipi e cloni, facendone emergere peculiarità e potenzialità.
ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER Delegazione di Avellino
Corso di Primo Livello Sommelier della Birra
SOMMELIER DELLA BIRRA in 8 lezioni con AIS Avellino
Da Mercoledì 11 Marzo 2020 ore 20.30
presso il
Birrificio Irpino – Via Matilde Serao – Mercogliano – Av
Euro 250 per i soci Ais. Euro 300 per i non soci.
Info: 348 323 2433 (Annito Abate)
Email: avellino@aiscampania.it
ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER Delegazione di Napoli
Enopanetteria in collaborazione con Ais Napoli
presenta
I Tre Moschettieri dello Champagne
7 Febbraio ore 20.30 Euro 45
Enopanetteria i Sapori della Tradizione
Corso Europa n.125 Melito (Na)
Info e prenotazioni: 081.6123053
Prenotazione obbligatoria e impegnativa
AIS Avellino è orgogliosa di proporre un evento di grande qualità e prestigio
con Armando Castagno
AVELLINO FUTURISTA
Una serata tra arte e vino sulle tracce del primo movimento italiano d’avanguardia
“Un prosecchino per iniziare?”
No, grazie. Strafalcioni, gaffe, luoghi comuni da evitare:
il mondo del vino è una cosa seria, ma noi ve lo vogliamo raccontare in modo facile ed informale, comodamente seduti in salotto.
Metti una serata tra amici, una bella casa, qualcosina da mettere sotto i denti, un sommelier che disserta di vino e tre vini da degustare.
Lo abbiamo chiamato “Un salotto per Bacco” ed è il nuovo progetto di Wine&Thecity che parte il 6 febbraio
e continua fino a fine marzo: quattro appuntamenti per un avvicinamento al vino che vuol essere ludico e didattico al tempo stesso.
Racconti etilici semiseri tra aneddoti, cliché da sfatare, errori grossolani da evitare e un pizzico di sana ironia.
Behind the wine
ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER Delegazione di Napoli
Enoteca Scagliola in collaborazione con Ais Napoli
presenta
Barolo in 3D
Quattro annate per vivere un’esperienza multidimensionale con il grande vino di Langa
Parte la scuola concorsi 2020 targata Ais Campania!
