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ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER Delegazione Comuni Vesuviani

– Corso di Qualificazione Professionale per Sommelier di Secondo Livello

da lunedì 4 Aprile 2016 ore 19.30 presso “L’Holiday Inn Nola Naples

Centro Commerciale Vulcano Buono Nola Napoli

Quindici lezioni a cadenza settimanale per approfondire al meglio gli argomenti di Enografia Italiana ed Internazionale: un viaggio nelle grandi terre del vino d’Italia e del Mondo, la degustazione di diverse tipologie di vino, liquori e distillati, per ogni lezione. Continua a leggere

ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER delegazione di Napoli

Antica Tenuta Pietramore e la Biodinamica

Mercoledi 9 marzo 2016

Doppio appuntamento dedicato alla biodinamica con l’azienda Antica Tenuta Pietramore

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ore 12 presso Ristorante KUMA Via Cuma n.65 Bacoli (Na)
Introduzione di Tommaso Luongo, delegato Ais Napoli
Mini seminario “La Biodinamica” a cura dell’agronomo dell’azienda Antica Tenuta Pietramore

A seguire 5 portate x 5 vini
Passerina, Pecorino, Trebbiano, Cerasuolo, Montepulciano Continua a leggere

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Sabato 5 e Domenica 6 Marzo 2016

VITIGNO & TERROIR

“Palazzo Calvanese” Castel San Giorgio (SA)

VII Edizione di

Il Salotto del Vino Monovitigno Autoctono Campano
Ovvero
La straordinaria varietà dei Vitigni campani si confronta e si racconta attraverso i terroir

di produzione più vocati!

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È iniziata la campagna di rinnovo delle iscrizioni

all’Associazione Italiana Sommelier per il 2016.

Tra i molteplici vantaggi ci sarà l’invio della Guida Vini e della rivista trimestrale VITAE, realizzate interamente al nostro interno e rinnovate nella grafica e nei contenuti.

I Soci AIS potranno inoltre accedere, a condizioni di assoluto privilegio, al prossimo Vinitaly dal 10 al 13 aprile 2016 e a tutti gli eventi e le degustazioni che l’Associazione Italiana Sommelier organizzerà sul territorio nazionale attraverso le Associazioni territoriali e all’estero con i Club AIS. Vivranno con noi da protagonisti la Giornata Nazionale della Cultura del Vino e dell’Olio, prevista per il 21 maggio 2016. Continua a leggere

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Martedì 23 febbraio alle ore 20,30 al Cala Moresca di Bacoli (Na) primo appuntamento di “Aspettando Caracol”, il ciclo di cene organizzato dalla rinomata struttura flegrea in collaborazione con Laura Gambacorta.
“Caracol” è il nome del ristorante gourmet che in primavera aprirà i battenti all’interno del Cala Moresca-Anima mediterranea andando così a completare la già ricca proposta gastronomica dell’elegante complesso turistico-alberghiero. Continua a leggere

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