Locandina_CICOGNA2016

L’AIS, Associazione Italiana Sommelier,

Delegazione di Avellino
presenta l’evento
VERTICALE STORICA GRECO DI TUFO DOCG VIGNA CICOGNA BENITO FERRARA
7 ANNATE E 1 “CHICCA” . Duemilaotto Duemilaquattordici e una sorpresa

Giovedì 25 febbraio ore 19:30
presso il Virginia Palace Hotel di via Torone a Mercogliano (Avellino) Continua a leggere

Invito_De_Lucatullio pironti editore 
ha il piacere di invitarLa alla presentazione del libro di
 Franco De Luca
LA CHIAMEREMO VITA
venerdì 19 febbraio 2016, ore 18.00
presso la sede della Casa Editrice Tullio Pironti
Palazzo Ruffo di Bagnara
Piazza Dante, 89
Napoli
12304093_10208152150830889_1808682244045261014_oA discuterne con l’autore:
Luciano Pignataro, giornalista e scrittore
Nando Vitali, scrittore e critico letterario  
Continua a leggere

10922643_1607941259436169_2919418698364166731_n-2

ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER Delegazione di Napoli

A tu per tu con il produttore: i fratelli Bruno dell’azienda PETILIA
Venerdi 26 Febbraio ore 20.30 euro 25

Enopanetteria i Sapori della Tradizione
Corso Europa n.125 Melito (Na)
Info e prenotazioni: 081.7117410

Protagonista l’azienda agricola Petilia: venti ettari di vigneto nei comuni di Altavilla Irpinia, Arpaise, e Chianche su terreni calcarei ricchi di substrato tufaceo. Continua a leggere

Maiale AIS_web

Associazione Italiana Sommelier Delegazione Benevento

Porcello, maiale, porco …

odi e modi, colori e sapori

Domenica 21 febbraio

ore 11.30

Visita guidata sulle cotture di un tempo

a seguire pranzo

Polenta di cruschello di grani antichi con brasato di guancia di maiale

Paccheri Vicidomini con ragù di tracchie cotto su stufa a legno in terracotta

Salsiccia e cipolle cotte sotto la cenere Continua a leggere

Locandina_CorsoInglese_2016Associazione Italiana Sommelier Campania

organizza il Corso di approfondimento

“Let’s speak of wine! L’Inglese del Vino”

Tre incontri, 29 febbraio, 7 marzo e 14 marzo, dalle ore 9:00 alle ore 13:00, con coffee break alle ore 11:00 presso l’Hotel Stabia in Corso Vittorio Emanuele 101 a Castellammare di Stabia (NA). Tutor Alessia Canarino Continua a leggere

Parta_Lons89

16 Febbraio ore 18,30
DEGUSTAZIONE UNDERGROUND

Partagas Lonsdale 2002

in abbinamento
Rum La Hechicera Fine Aged

Ci immergiamo nel ventre di Napoli guidati da Salvatore Quaranta fino a raggiungere i 40 metri sotto il suolo, scoprendo uno dei più affascinanti e misteriosi luoghi di Partenope. Lontani dai rumori e dalle vibrazioni che provengono dai vicoli in superficie porteremo i nostri sensi nella condizione di amplificare le percezioni e condividere tutti assieme la fumata di uno straordinario sigaro vintage: Il Partagas Lonsdale 2002 in abbinamento al rum La Hechicera Fine Aged, prodotto con metodo solera sulla costa colombiana. Continua a leggere

App_Guida_Vitae_iOS_Android

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 TUTORIAL PER IOS

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 TUTORIAL PER ANDROID

Sbarca negli store virtuali iOS e Android la nuova App dedicata ai vini italiani, emanazione digitale del volume realizzato dall’Associazione Italiana Sommelier per i suoi Soci e il grande pubblico degli appassionati

Cercare un vino, un produttore, i vitigni o le denominazioni di una regione non è mai stato così semplice. Continua a leggere

les vignerons

TERZO APPUNTAMENTO DEL CORSO DI VITICOLTURA APPLICATA

LA LEGATURA –  presso l’azienda CASA SETARO TRECASE (NA) –

APPUNTAMENTO SABATO 20 FEBBRAIO 2016 ALLE ORE 09,00 ALL’USCITA DI TORRE ANNUNZIATA NORD DELL’AUTOSTRADA NAPOLI/SALERNO –

APERTE LE ISCRIZIONI !!! Continua a leggere

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