Corso di aggiornamento per Sommelier

Corso di aggiornamento per Sommelier 2012 | seconda edizione  

L’Associazione Sommelier Campania organizza un corso di aggiornamento per Sommelier.

L’obiettivo è quello di provare a rispondere ad alcune esigenze della formazione di base, come ad esempio ampliare e perfezionare la comunicazione del vino, approfondire aspetti scientifici, aspetti inerenti la professionalità, fare chiarezza giocando sui “comportamenti critici” del sommelier, ed infine, “sintonizzarsi” meglio riguardo la degustazione professionale.

Continua a leggere

Domanda di servizio per Vinitaly 2012

Il Salone dei vini più importante al mondo si rinnova con una diversa cadenza settimanale, da domenica 25 a mercoledì 28 marzo 2012, per creare sempre maggiori opportunità di business per le imprese e i visitatori specializzati in arrivo da tutto il mondo. Quattro giorni di grandi eventi, rassegne, degustazioni e workshop mirati all’incontro delle cantine espositrici con gli operatori del comparto, assieme ad un ricco programma di convegni per approfondire i temi legati alla domanda ed offerta in Italia, Europa e nel resto del mondo. Tutti i sommelier che desiderano prestare servizio durante la manifestazione,possono scaricare la Domanda Servizio Vinitaly 2012  allegata e rispedirla secondo le modalità indicate.