CENA OSTERIE D’ITALIA 2024
“Premio Vittorio Fusari – Franciacorta”
in collaborazione con AIS CAMPANIA – delegazione Penisola Sorrentina e Capri.
Giovedì 16 Maggio 2024 alle h20.15,
presso il ristorante “La Torre One Fire” della famiglia Mazzola, a Massa Lubrense,
si terrà un evento esclusivo legato al Premio “Miglior Giovane – Vittorio Fusari” di Osterie d’Italia Slow Food assegnato dal Consorzio Franciacorta,
quest’anno vinto dallo Chef Gianmarco Casadei.
I vini che accompagneranno il ricco menù realizzato a quattro mani dagli Chef Gianmarco Casadei e Maria Aprea saranno quelli del Consorzio Franciacorta, serviti dai Sommelier del GDS della delegazione AIS Penisola Sorrentina e Capri.
Interverranno giornalisti gastronomici e curatori della Guida Osterie d’Italia Slow Food e Elvira Coppola, vice delegato AIS Penisola Sorrentina e Capri e degustatrice ufficiale AIS.
La cena è accessibile al pubblico, solo su prenotazione: info e prenotazioni al numero 0818089566 / 3389438804 Amelia.