Villa Dora
in collaborazione con
AIS Vesuvio
presenta
“Les Vignerons”
Corso di Viticoltura Applicata Gratuito dedicato ai corsisti dell’Associazione Italiana Sommelier:
Seconda Lezione “La Potatura Secca”.
È il momento di approfondire il ciclo vegetativo e produttivo della vite, dalla potatura secca a quella verde, dalla fioritura alla maturazione, un percorso che ci porterà alla scoperta delle attività necessarie per la conduzione di un vigneto. La potatura è una pratica colturale che orienta la produzione, oltre che dare una forma e mantenerla nel tempo, viene svolta sia in inverno che in primavera-estate.
Grazie alla disponibilità delle Aziende Vitivinicole Vesuviane e guidati dai loro Responsabili della Conduzione Agronomica, saremo Protagonisti e Vignerons per un giorno.
Lunedì 3 febbraio 2025, presso Cantine Villa Dora, il Dott. Vincenzo Orabona ci guiderà alla potatura secca, nel vigneto avremo un filare dedicato, sarà occasione per approfondire la conoscenza dell’areale e chiuderemo con una degustazione finale.
Appuntamento direttamente in azienda lunedì 3 febbraio 2025 alle ore 09,30, evento dedicato a numero chiuso, prenotazione obbligatoria via whatsapp al 328.703.3333.
Villa Dora
Strada Provinciale Zabatta 253
80040 Terzigno
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