ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER Delegazione di Caserta
Presenta
BAROLO 10 Anni
Masterclass a cura di Mauro Carosso
Venerdì 21 Marzo Ore 20.30.
Enoteca La botte Via Appia 168 Casagiove(CE)
Contributo per soci Ais €80 , non soci i €98
Bonifico IBAN: IT 41 Z 05387 40260 000002464227 “nome e cognome di ogni partecipante, evento Barolo”
Oppure tramite carta:
soci: https://pay.sumup.com/b2c/
non soci: https://pay.sumup.com/b2c/
POSTI LIMITATI
Poche sono le certezze nel mondo del vino, e per determinati signor vini, una di queste è quella di dover attendere almeno 10 anni per conoscere la vera interpretazione di un’annata. Un’attesa impegnativa ripagata solo dalla fascinazione totalizzante della scoperta del bicchiere. Il Barolo rappresenta esattamente la bellezza di questa sospensione temporale, che si sublima di fronte ad annate come la 2015, che risulta essere la più interessante degli ultimi 20 anni. Capirete bene che, coscienti di proporre l’orizzontale dei Cru più rappresentativi del principe dei vini italiani, nella sua annata magnifica, non potevamo che affidarci alla voce più qualificata di questo territorio, tra le più autorevoli di Italia: Mauro Carosso, presidente Ais Piemonte, componente della commissione didattica nazionale.
Preparatevi alla masterclass più attesa degli ultimi anni.
Castello di Verduno MONVIGLIERO riserva 2015
Brezza CANNUBI 2015
Giacomo Fenocchio VILLERO 2015
Palladino SAN BERNARDO riserva 2015
Conterno Fantino SORI’ GINESTRA 2015 Giovanni Rosso CERETTA 2015
Paolo Scavino RAVERA 2015
Ratti ROCCHE DELL’ANNUNZIATA 2015