AIS Vesuvio
presenta
“Les Vignerons”
Corso di Viticoltura Applicata Gratuito, prima lezione “Potatura Secca”.
È il momento di approfondire l’intero ciclo vegetativo e produttivo della vite, dalla potatura secca a quella verde, dalla fioritura alla maturazione, un percorso che ci porterà alla scoperta delle attività necessarie per la conduzione di un vigneto. La potatura è una pratica colturale che orienta la produzione, oltre che dare una forma e mantenerla nel tempo, viene svolta sia in inverno che in primavera-estate. Grazie alla disponibilità delle Aziende Vesuviane: Cantina del Vesuvio, Cantine Olivella e Casa Setaro, condotti dai responsabili della conduzione agronomica, saremo protagonisti e “Vignerons” per un giorno.
Guidati dal Dott. Antonio Pesce Agronomo Aziendale e dal Responsabile Vigneto Michele Vitiello: la lezione “Potatura Secca” presso l’azienda Cantina del Vesuvio Trecase NA, sabato 7 febbraio 2026 ore 09,30. Avremo un filare dedicato, sarà l’occasione per approfondire la conoscenza dell’areale, chiuderemo l’evento con una degustazione.
Prenotazione obbligatoria whatsapp: 3287033333 oppure via mail: ernesto@lamatta.net, indicando nome e cognome e recapito telefonico.
L’evento è a numero chiuso, si raccomanda la puntualità.
#aisvesuvio #aiscampania #associazioneitalianasommelier #cantinadelvesuvio #lesvignerons

