ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER Delegazione di Napoli
Enopanetteria “I Sapori della Tradizione” in collaborazione con AIS Napoli
presenta
La versione di Citrico
Venerdì 15 maggio 2026
Ore 20.30
Enopanetteria i Sapori della Tradizione
Corso Europa n.125 Melito (Na)
Franco De Luca ci parlerà di Beppe Rinaldi, alias Citrico, del suo Barolo e della sua resistenza alla grande trasformazione enologica che ha caratterizzato le Langhe negli anni 80. Analizzeremo il suo credo ideologico, oggi perpetuato dalle figlie Marta e Carlotta, e scopriremo altre sue eccezionali creature come il Barbera o la strepitosa Freisa.
In degustazione:
Langhe Freisa 2024
Langhe Nebbiolo 2020
Barbera d’Asti 2019
Barolo Tre Tine 2018
Come sempre saremo accolti dalle pizze di Stefano e termineremo la degustazione con il brasato della resident chef Raffaella Verde.
Il costo della serata è di 65,00 euro, da versare attraverso le seguenti coordinate bancarie:
Verde Raffaella
IT60U0103039890000000095715
Causale: evento Citrico
A causa dei limitati posti disponibili, prima di effettuare il bonifico si prega di verificare la disponibilità al numero 081 6123053