BULLULAE 2026 Campania Metodo Classico torna sabato 27 giugno dalle ore 18:00 nella splendida cornice del Centro Polifunzionale di Villa San Nicola a Cesinali (Avellino) per una serata dedicata all’eccellenza spumantistica campana.
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Vi aspettiamo a BULLULAE 2026 Campania Metodo Classico sabato 27 giugno dalle ore 18:00 presso il Centro Polifunzionale di Villa San Nicola a Cesinali (Avellino) per una serata dedicata all’eccellenza spumantistica campana.
Ore 18.30 – Apertura dei banchi d’assaggio
Con oltre 40 cantine e più di 50 etichette in degustazione, Bullulae rappresenta una fotografia unica della spumantistica regionale, riunendo circa il 60% dell’intera produzione campana di Metodo Classico.
Accanto ai vitigni più blasonati, sarà possibile scoprire autentiche rarità e piccole chicche del patrimonio ampelografico campano, con spumanti ottenuti da Coda di Pecora, Coda di Volpe, Caprettone, Catalanesca, Piedirosso, Biancolella, Pallagrello Bianco, oltre a Greco, Fiano, Falanghina, Asprinio e molti altri.
Ore 19.30 – Masterclass
Greco & Asprinio – un’anima, due bollicine
Un amichevole incontro tra Asprinio d’Aversa e Greco di Tufo, guidato da Tommaso Luongo, Annito Abate e Pietro Iadicicco.
In degustazione:
* Carlo Menale – Vigneti ad Alberata (Asprinio d’Aversa, 12 mesi)
* De Angeli – Mattia Brut (Asprinio d’Aversa, 30 mesi)
* Cantine di Marzo – Anni Venti Brut (Greco di Tufo, 36 mesi)
* Cantine Cennerazzo – Audere VSQ Pas Dosé (Greco di Tufo, 22 mesi)
* Bambinuto – Cur 2017 (Greco di Tufo)
* Una ” Profonda , frizzante sorpresa”, un sesto vino straordinario che promette di chiudere la degustazione con un’esperienza assolutamente fuori dall’ordinario.
Fine prevista della masterclass: ore 21.30
Chiusura dell’evento: ore 23.00
Quote di partecipazione
Masterclass “Greco & Asprinio”: €35
Banchi d’assaggio Bullulae: €20
Combo Bullulae (Masterclass + Banchi d’assaggio): €45
La Combo Bullulae rappresenta la soluzione ideale per vivere appieno la manifestazione, unendo l’approfondimento della degustazione guidata alla possibilità di scoprire oltre cinquanta spumanti provenienti da più di quaranta aziende, in un percorso che racconta la straordinaria ricchezza della spumantistica campana contemporanea.
Prenotazione obbligatoria
WhatsApp +39 346 6406359
avellino@aiscampania.it
Modalità di pagamento
AIS Campania
IBAN: IT41Z0538740260000002464227
Causale:
Bullulae 2026 – Masterclass
Bullulae 2026 – Banchi d’assaggio
Bullulae 2026 – Combo Bullulae
Si prega di inviare copia del bonifico all’indirizzo avellino@aiscampania.it, specificando la modalità di adesione.
Bullulae Campania Metodo Classico 2026: una serata per celebrare la vitalità e la sorprendente biodiversità delle bollicine campane, tra grandi classici e varietà meno conosciute che meritano di essere scoperte calice dopo calice.


