AIS Campania delegazione di Caserta
Presenta:
Champagne 2018
La Grande Annata
A cura di
Tommaso Luongo
Domenica 27 settembre
Ore 19:00
Palazzo Paternò, via San Carlo 142, Caserta
Ticket: 45€ soci AIS in regola con la quota / 55€ non soci
Il prezzo include l’ingresso alla manifestazione, con degustazione di oltre 400 etichette
Pagamento tramite bonifico bancario:
IBAN: IT41Z0538740260000002464227
Intestato ad AIS Campania
Causale: nome, cognome e indicazione socio/non socio
Focus sul millesimo 2018 in Champagne, annata solare, ricca e generosa in quantità e qualità.
L’interpretazione di una maison dalla stilistica classica come Charles Heidsieck si affianca alla territorialità più spinta dell’approccio parcellare di Franck Bonville, nella ricerca del single cru; la visione tradizionale di Piper-Heidsieck sceglie invece la rimodulazione dell’assemblaggio come chiave per valorizzare il millesimo; e ancora la filosofia di Jacquesson, con il progetto delle cuvée 700, ricerca l’unicità dell’annata pur restando nel solco dei sans année.
Sei champagne in degustazione:
Charles Heidsieck Brut Vintage 2018
Charles Heidsieck Rosé Vintage 2018
Franck Bonville Extra Brut Millésimé Grand Cru Blanc de Blancs 2018
Franck Bonville Pur Avize Millésimé Grand Cru 2018
Franck Bonville Pur Oger Millésimé Grand Cru 2018
Piper-Heidsieck Vintage 2018
Jacquesson 746 in magnum