Master sulla Campania del Vino ATTO PRIMO – “Il punto di vista dell’agronomo”: Pierpaolo Sirch
Sabato 20 Aprile 2013, ore 9:00, Hotel Ramada.
Parte il terzo corso di aggiornamento per soci AIS, quest’anno focalizzato sulla Campania. Si inizia con Pierpaolo Sirch, agronomo e amministratore delegato di una delle principali aziende campane: Feudi di San Gregorio
Ma Pierpaolo Sirch è prima di tutto un viticoltore e in questa veste ci parlerà.
Insieme a Marco Simonit ha creato una scuola di potatura Continua a leggere
CONCORSO MIGLIOR SOMMELIER JUNIOR CAMPANIA 2013
I.S.I.S. “Galileo Ferraris” CASERTA
18 aprile 2013
L’iniziativa “Miglior Sommelier Junior Campania”, concorso riservato agli allievi delle scuole alberghiere della Regione Campania, nasce nel 2009, su proposta dell’Associazione Italiana Sommelier Campania, con lo spirito di unire, in un confronto impegnativo e sfidante, proprio di un concorso, tutti gli istituti alberghieri della Campania, nell’ottica della crescita in un settore strategico per l’offerta turistica e la naturale vocazione della nostra regione.
La delegazione dei COMUNI VESUVIANI ,Vi invita ad un doppio appuntamento per un incontro con le aziende che hanno fatto la storia della viticoltura in Irpinia e in Campania.
Venerdì 19 Aprile a Pompei Ristorante POMPEO MAGNO
MASTROBERARDINO ci presenta i suoi vini in abbinamento con le preparazioni enogastronomiche dello chef Vincenzo del Sorbo. info e prenotazioni : 081.8598050
Sabato 20 Aprile a Pomigliano presso la Distillera Feltrinelli point
Terredora con una verticale di TAURASI – Pago de Fusi. A seguire Continua a leggere
DIVINOINVIGNA ENOTECA
in collaborazione con
ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER Delegazione di Napoli
presentano
ENOLABORATORIO ANNO SESTO SPECIAL EDITION: SANCERRE
Gli appuntamenti della speciale edizione dell’Enolaboratorio continuano!
Venerdì 19 Aprile, presso l’Hotel Ramada a Napoli, sarà la volta, infatti, di Sancerre insieme ad Armando Castagno, giornalista sportivo dal 1986 e grande appassionato di vino: relatore ai corsi Ais di Roma e ai corsi Master Class, redattore per la Guida Duemilavini e la rivista Bibenda. Continua a leggere
Associazione Italiana Sommelier Delegazione di Caserta Presenta
Venerdì 5 Aprile 2013 | ore 20.30 | Enoteca La Botte di Casagiove
Un sensazionale evento direttamente dall’Akademie Doemens di Monaco di Baviera ( Accademia Universitaria della birra )
Stefan Grauvol – responsabile per l’Italia Arte Bier – ci guiderà in un viaggio nei cru della Birra con la partecipazione del Bier Sommelier Gilberto Acciaio Continua a leggere
Associazione Italiana Sommelier Delegazione di Caserta
Accademia del Vino_L’identità sensoriale del Pinot Nero in Borgogna
a cura di Luigi Moio
Ordinario di Enologia dell’Università degli Studi di Napoli Federico II
Specializzato al Laboratoire de Recherches sur les Arômes dell’Institut National de La Recherche Agronomique di Dijon
Giovedì 18 aprile 2013 – ore 20:30 | Enoteca LA BOTTE Casagiove (CE)
I vini in degustazione: Continua a leggere
ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER Delegazione di Napoli
WINE UNDERGROUND, il vino sottoterra
Degustazioni nel ventre di Napoli
Giovedi 4 Aprile 2013
Visita guidata a Napoli Sotterranea con i fratelli Quaranta
Degustazione di Patrimo 2010 Feudi di San Gregorio
Cena giapponese & Dubl Feudi di San Gregorio al Kukai Nibu
Appuntamento ore 18:30 c/o Gran Caffe Gambrinus
Ticket di partecipazione 35 euro
Info e prenotazioni: 3492876717 (no mail) Posti limitati
Si prega la massima puntualità











