27 Marzo ore 20,30
Vini e Buoi dei Paesi tuoi
AIS Comuni Vesuviani
Menù e degustazione €30
Vini e Buoi dei Paesi tuoi, serata didattica e di degustazione, mercoledì 27 Marzo ore 20,30 approfondiremo il TRENTINO ALTO ADIGE attraverso i suoi grandi vini e attraverso la sua tradizione culinaria. In collaborazione con @Cavitnaturatrentina e Sommelier Comuni Vesuviani Ristorante Il Principe
Il menù a cura dell0 Chef Gian Marco Carli:
Aperitivo
Rosty di patate alle erbe
Bombetta al puzzone di Moena
Polenta e stracotto di maiale
Pane caldo e Grissini
Antipasto
Canederli al cubo, cavolo verza e fonduta di Trentingrana
Primo piatto
Spatzle solo andata : Napoli-Trento
Dessert
Strudel di Mela Annurca e salsa inglese
Aperitivo
Rosty di patate alle erbe
Bombetta al puzzone di Moena
Polenta e stracotto di maiale
Pane caldo e Grissini
Antipasto
Canederli al cubo, cavolo verza e fonduta di Trentingrana
Primo piatto
Spatzle solo andata : Napoli-Trento
Dessert
Strudel di Mela Annurca e salsa inglese
Per info & prenotazioni contattaci in privato o al numero 0818505566 o al numero whatsapp 3476348787.
Menù e degustazione € 30.00 p.p.
Ristorante Il Principe
Via Colle San Bartolomeo 4
Pompei
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