Nel segno della continuità e del successo dello scorso anno, si rinnova l’appuntamento estivo con l’alta gastronomia e il sociale/la solidarietà della Fondazione Enrico Isaia e Maria Perillo. Domenica 19 Luglio 2026, il Caruso, A Belmond Hotel, Amalfi Coast, di Ravello ospiterà la seconda edizione di CUCINAPOLI SUMMER DREAM 2026, il format estivo dell’evento della Fondazione Enrico Isaia e Maria Pepillo.
Venerdi 24 Luglio, alle ore 20,
Cena degustazione in terrazza per vivere il gusto come esperienza completa e consapevole. Guidati dai Sommelier del Sigaro, un’esperienza multisensoriale, approfondiremo le tecniche di degustazione del sigaro e i principi dell’abbinamento, esplorando concordanze e contrasti per esaltare ogni sfumatura aromatica, con la partecipazione di Gianluca Sinisi.
Ohimà, l’altra anima di Positano
Nel cuore di Positano, Luigi e Francesca Collina firmano un progetto che unisce ricerca, accoglienza e cucina identitaria, lontano dalla ristorazione di massa.
Ohimà trasforma tradizione e materia in un’esperienza autentica, tra cucina essenziale, artigianato e visione contemporanea, restituendo a Positano
una dimensione più vera e consapevole
siamo lieti di segnalarvi il prossimo appuntamento di
The Wine Table,
in programma venerdì 18 luglio alle ore 20:30
presso il
Convento Francescano, Small Luxury Hotels of the World, di Cuccaro Vetere.
La serata, realizzata in collaborazione tra AIS Cilento e Convento Francescano, vedrà protagonista Villa Raiano, per un incontro dedicato a due terre di grande identità come Irpinia e Cilento, nel fascino del chiostro trecentesco del Convento.
Una serata dedicata al mare e all’arte dell’abbinamento, dove la cucina dello chef Antonio Rossi ha dialogato con due grandi culture del bere: quella del vino e quella del sake.
Luca Lipoma ha riunito appassionati e professionisti attorno a un percorso gastronomico pensato per esplorare nuove prospettive di degustazione.
Venerdì 3 luglio alle ore 20,
Venerdì 20 giugno alle ore 20:30,
*L’eccellenza del vino italiano incontra Capri*_Cosa succede quando alcune delle più iconiche cantine italiane si danno appuntamento nel cuore del Mediterraneo?_
Nasce *Capri Wine Experience* , un evento esclusivo che il prossimo *_22 giugno_* trasformerà Capri in un punto d’incontro privilegiato per il mondo del vino. Sotto la direzione artistica di *Luca Gardini* , l’isola accoglierà produttori d’eccellenza, stampa specializzata, operatori del settore, stakeholder e appassionati in una serata dedicata alla scoperta delle migliori espressioni dell’enologia italiana.
