L’Enoteca La Botte in collaborazione con AIS Associazione Italiana Sommelier – Delegazione di Caserta presenta
GALATRONA
LA TERRA STESSA E’ DIO
2018-2000
Il perfetto connubio tra un pezzo di terra, altamente vocato, la vigna ivi piantata e l’uomo che cerca di governarla con lieve cuore, con lievi mani sarà al centro del racconto passionale e coinvolgente di Luca Sanjust (presente in Sala), storico dell’arte rinascimentale e alla terza generazione di viticoltori, per celebrare l’incommensurabile eleganza del Galatrona di Petrolo,
“Grand-Cru” di Merlot proposto in una eccezionale verticale di dieci annate.
La S.V., nella qualità di socio dell’ ASSOCIAZIONE Italiana Sommelier Campania,
è invitata a partecipare all’ Assemblea ordinaria dei Soci
che si terrà presso Yacht Club Marina di Stabia,
Corso Alcide de Gasperi, 313, 80053 Castellammare di Stabia (Na),
in prima convocazione alle ore 6,30 del giorno 30/06/2021 e alle ore 11,00 del giorno 05/07/2021
Technical Dissemination Workshops
dalla ricerca sul suolo, un nuovo strumento di supporto
dalla ricerca sul suolo, un nuovo strumento di supporto per il settore vitivinicolo campano.
3 giugno 2021 – 9:30
Il workshop è organizzato dalla Regione Campania (Assessorato Agricoltura)
in collaborazione con il Centro Interdipartimentale CRISP dell’Università degli Studi di Napoli Federico II
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Wine&Cheese – Viaggio alla scoperta dei territori d’Italia
Tommaso Luongo è Delegato AIS Napoli, referente per la Campania per la guida AIS Vitae e giudice internazionale al Concours Mondial de Bruxelles.
Maria Sarnataro, riferimento della cultura casearia del nostro paese, vicepresidente ONAF con esperienza trentennale sui formaggi, vicepresidente AIS Campania, Delegato AIS Cilento e Vallo di Diano.
Con loro trascorreremo una serata magica in cui si incroceranno vie e percorsi, gusti ed emozioni.
Una grande occasione di approfondimento didattico, una prestigiosa degustazione in cui sarà possibile interagire e confrontarsi su un territorio particolarmente interessante.
#AisCampania
Filiera il progetto di AIS Campania per il rilancio del comparto enogastronomico campano, aumenta l’audience. Da questo appuntamento infatti i soci AIS che non riusciranno a prenotare la wine box potranno assistere alle 3 serate in modalità webinar (in fondo tutte le istruzioni per partecipare).
Si ritorna in Irpinia, viaggiando tra i colli della Provincia di Avellino e portando in degustazione tre nuove interessantissime proposte enoiche, un altro racconto tutto da scoprire e godere comodamente da casa.
Progetto #FILIERA un evento Premium, di AIS Campania, in collaborazione con il Consorzio Tutela Vini d’Irpinia, con la partecipazione in diretta dei suoi produttori e con la Delegazione AIS Avellino.
