DiMeo

ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER Delegazione di Napoli
A tu per tu con il produttore, Roberto Di Meo
Venerdi 30 Giugno ore 20.30
Ticket di partecipazione euro 25
Info e prenotazioni: 081.7117410
EnoPanetteria, I Sapori della Tradizione
Corso Europa n.125 Melito di Napoli
Per il ciclo di appuntamenti “A tu per tu con il produttore” è il turno di Roberto Di Meo per parlare di Irpinia e di come il tempo sappia restituire al vino un tratto inconfondibile e originale: il valore della territorialità. Fiano di Avellino e Greco di Tufo si incroceranno in annate differenti per raccontare il loro carattere più autentico e noi saremo lì ad ascoltare e “a prendere appunti” perché bevendo si impara.
In apertura il tradizionale buffet di pizze di Stefano Pagliuca in abbinamento allo Spumante Di Meo Brut.
I vini:

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Le Bollicine di Marchese Antinori
sulla terrazza de Le Agavi a Positano

Venerdì 30 giugno si celebra l’eccellenza spumantistica italiana accompagnata dai finger food dello chef Luigi Tramontano

Venerdì 30 Giugno 2017 dalle ore 19,30 sulla terrazza principale dell’Hotel Le Agavi a Positano (via G. Marconi 171) si terrà l’evento Bollicine di Marchese Antinori. Le Agavi celebra così un’eccellenza della produzione spumantistica Made in Italy con una serata speciale, tutta dedicata alle migliori etichette della Tenuta Montenisa, Franciacorta Blanc de Blancs, Conte Aimo 2009 e il Rosè, introdotti da Daniele Denurra, area manager Antinori e Leo Damiani, direttore Commerciale & Marketing Perrier Jouet Italia. Continua a leggere

ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER Delegazione di Napoli
Sapori di Cuba a La Buatta
Cena con cucina cubana e degustazione di rum, cioccolato e sigari
20 Giugno ore 21.30 euro 50
È necessario prenotarsi telefonando allo 081 558 6720
La Buatta, Trattoria di conversazione
Via Filippo Cifariello n.14
RRFGGB-k84B-U46000997099008eOG-590x445@CorriereMezzogiorno-Web-Mezzogiorno
A La Buatta, insieme al sommelier Tommaso Luongo, esploreremo i tipici sapori dei Caraibi, in una serata dedicata a Cuba, la Isla Grande.
Programma della serata
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ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER CAMPANIA

I CORSI IN CAMPANIA 2017 – 2018 
(settembre 2017 – giugno 2018)

Corsi di qualificazione professionale per Sommelier in Campania in partenza dall’autunno: Continua a leggere

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OFF – Ottaviano Food Festival

L’edizione 2017 si terrà il 18 e 19 giugno nel suggestivo Palazzo Mediceo di Ottaviano, sede del Parco nazionale del Vesuvio e simbolo di legalità e bellezza. La struttura ospiterà circa 80 chef, molti dei quali stellati, provenienti da ogni parte del Paese, che rappresentano l’eccellenza della ristorazione italiana.

La caratteristica immutata di OFF, oltre al gusto, anche quest’anno sarà la sua nobile finalità, in quanto i proventi delle due serate saranno devoluti interamente alla onlus Sos Sostenitori Ospedale Santobono. OFF è promosso dall’associazione Arcobaleno Vesuviano e dall’executive chef Alfonso Crisci (patron di OFF e di Taverna Vesuviana restaurant ), con il patrocinio, tra gli altri, anche del Comune di Ottaviano. Continua a leggere

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Sono andati in giro agitando polsi, annusando in ogni dove, blaterando di limpidezza, consistenza e vivacità…e gli hanno dato ascolto,

Li vedevano discutere di morbidezza, acidità e sapidità,

Hanno raccontato a tutti di essere diventati Sommelier…e gli hanno anche creduto.

È arrivato il giorno in cui tutti potremo capire il perché: i nuovi Sommelier AIS PENISOLA SORRENTINA mostrano al mondo ciò che sono diventati… consegna del DIPLOMA:

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vulcanicais 2017

VULCANICAIS 2017 – DEGUSTANDO IL VESUVIO
VENERDÌ 9 GIUGNO – START 19.30

Villa Signorini Events & Hotel – via Roma 43, Ercolano (NA)

Tra le iniziative volte a tutelare e promuovere il nostro Territorio, anche quest’anno la Delegazione AIS Comuni Vesuviani, ha inteso rinnovare l’appuntamento con “VULCANICAIS”, manifestazione dedicata alle eccellenze enologiche e agroalimentari del Vesuvio, alla sua terza edizione. L’Evento si svolgerà Venerdì 9 Giugno ad Ercolano negli splendidi spazi di Villa Signorini e vedrà la partecipazione di Aziende di rilievo del settore, Chef di prestigio nel panorama della Ristorazione, tutti provenienti dal territorio Vesuviano. Continua a leggere

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