foodecigarbordopiscina

Mercoledì 22 luglio alle ore 20,30
Villa Signorini Ercolano
in collaborazione con l’Associazione Italiana Sommelier
presenta
FOODBEVERAGE&CIGAR … A Bordo Piscina “ Il Fumo Lento, la Degustazione, l’Abbinamento”
prenotazione obbligatoria 081.777.64.23 Ticket €35
Il sigaro è un distillatore di nicotina, accenderlo, degustarlo ed abbinarlo sarà il tema della serata.
La degustazione pura, l’abbinamento per concordanza o per contrasto, quale servirà per esaltare l’esperienza gustativa?

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vino_e_buoi_luglio_2020

Il Principe Pompei

martedì 14 luglio 0re 21,00
in collaborazione con 
AIS Comuni Vesuviani 
Vini e Buoi dei Paesi Tuoi
info 0818505566 Ticket €45
Martedì 14 luglio ore 21:00 “Vini e buoi dei Paesi tuoi”, “Sparkling Experience”, serata dedicata alle bollicine tutte MADE IN ITALY, in collaborazione con Sommelier Comuni Vesuviani, con un menù ideato dal nostro chef Gian Marco Carli, in questa serata degusteremo i vini delle Cantine Altemasi Trentodoc #fattoriasangiuliano Casa SetaroRicci Curbastro Azienda Agricola

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affinita_vulcaniche

Sali a bordo, viaggia con noi in avanscoperta dei vini vulcanici più famosi d’Italia.
Ai piedi del Vesuvio, Sorrentino Winery ospiterà  amici, produttori che condividono con noi la stessa passione e tenacia di fare vino su suoli vulcanici. Ascolteremo le loro storie e confronteremo i nostri vini con i loro!

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coulee

 

ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER Delegazione di Napoli

Enoteca Scagliola in collaborazione con Ais Napoli

Coulée de Serrant in 3D + 1

1985 2011 2017 + Le Vieux Clos 2015

Questa piccola denominazione della Loira  è salita agli onori della cronaca enologica mondiale grazie a Nicolas Joly, pioniere della viticoltura biodinamica.  L’Appelation Savennières e il vitigno Chenin sono diventati, in breve tempo, nell’immaginario collettivo degli appassionati del genere un laboratorio a cielo aperto nel quale sperimentare in libertà i principi della filosofia steineriana.

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Filiera Aziende Vitivinicole IRPINIA

#AisCampania

Al suo terzo ciclo di appuntamenti questa volta #FILIERA ci farà viaggiare in Provincia di Avellino, portando in degustazione i vini delle tre Docg della verde Irpinia.

Un appuntamento certamente da non perdere!

Il progetto #FILIERA di AIS Campania prosegue con un evento Premium in collaborazione con il Consorzio Tutela Vini dei Vini d’Irpinia, xon i suoi produttori e con la Delegazione AIS Avellino.

Gli iscritti riceveranno:

– Una Wine Box di 6 bottiglie (vedi lista vini dettagliata nel programma) spedita direttamente a casa al costo di 75€ per i soci AIS, spedizione inclusa (95€ per i non soci);

– 3 eventi di approfondimento sui territori con contenuti visivi inediti creati direttamente dai produttori presenti in videoconferenza (2 produttori ad evento);

– Smart tasting di 2 vini ad evento guidati dai relatori di AIS Campania.

– Approfondimenti e interazione tra i partecipanti con spazio per domande e curiosità.

**Al fine di fornire un’esperienza confortevole e interattiva il numero di posti disponibili è limitato.**

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Il Principe Pompei

 

Il Principe Pompei 
Vini e buoi dei Paesi tuoi
Mercoledì 24 giugno ore 21,00
in collaborazione con
AIS Comuni Vesuviani 
Ri-torna “Vini e buoi dei Paesi tuoi”, serata dedicata al meraviglioso territorio dell’Irpina,
con un menù ideato dal nostro chef Gian Marco Carli,
in questa serata degusteremo i vini delle Cantine @villaraiano @feudidisangregorio @terredora
info 0818505566 ticket €35

Sommelier_birra_online

 

ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER

CORSO DI SOMMELIER DELLA BIRRA 

WEB EDITION

La prima edizione on line del Corso di Sommelier della Birra dell’Associazione Italiana Sommelier si articola in 7 beer meeting e prevede la degustazione di 3 birre per lezione, utilizzando la valigetta Ais con 4 bicchieri TEKU, con consultazione di dispense digitali in formato PDF. Sette lezioni a distanza tenute dal qualificato team dei docenti della grande famiglia di Ais Italia e un colloquio finale con test di autoverifica.

Costo: 250 € (300 € per non soci AIS)

Kit di 21 birre da 33 cl. + plateau di formaggi per l’ultima lezione in collaborazione con Sogni di Latte

Chiusura iscrizioni Lunedì 15 giugno ore 20. Per info Tommaso Luongo 3356790897

Inviare mail a info@aiscampania.it la copia del bonifico effettuato, la scheda di iscrizione compilata e l’indirizzo di spedizione con orari di consegna e numero di telefono per il contatto con il corriere.

Calendario beer meeting (orario 20-22)

Lunedì 22 Giugno. La Produzione con Riccardo Antonelli, Autore per la rivista Vitae

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Filiera Aziende Vitivinicole VESUVIO

#AisCampania

Il progetto #FILIERA di AIS Campania prosegue con un evento Premium in collaborazione con Vesuvio DOP Consorzio Tutela Vini, dei suoi produttori e la Delegazione AIS Comuni Vesuviani.
Chi si iscrive avrà accesso a:
– Una Wine Box di 6 bottiglie (vedi lista vini dettagliata nel programma) spedita direttamente a casa al costo di 75€ per i soci Ais, spedizione inclusa (95€ per i non soci);
– 3 eventi di approfondimento sui territori con contenuti visivi inediti creati direttamente dai produttori presenti in videoconferenza (2 produttori ad evento);
– Smart tasting di 2 vini ad evento guidati dai relatori di AIS Campania.
– Approfondimenti ed interazione tra i partecipanti con spazio per domande e curiosità.
**Al fine di fornire una esperienza confortevole e interattiva il numero di posti disponibili è limitato.**

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