ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER CAMPANIA
I suoli dello Champagne
1 Ottobre 2022 ore 19.30
Museo del Suolo, Fondazione Mida
Contrada Muraglione nn.18-20, Pertosa (SA)
Euro 40, Info e prenotazioni
info@aiscampania.it 0823345188 (ore ufficio)
Seminario, con degustazione, dedicati all’approfondimento dei suoli della regione della Champagne
con un focus su Côte des Blancs e Côte des Bar, craie e calcare Kimmeridgiano a confronto nel bicchiere.
AIS Campania
delegazione Penisola Sorrentina e Capri
p r e s e n t a
MADE IN AIS PENISOLA SORRENTINA E CAPRI
Ritorna l’evento dedicato alle eccellenze enologiche del territorio della delegazione AIS Penisola Sorrentina e Capri.
Domenica 2 ottobre 2022 a partire dalle h19 (orario di ingresso libero: si potrà entrare a partire dalle h19 fino alle h21.30):
DALLA VILLA RUSTICA…ALLA WINERY – LA SECONDA SERATA,
sabato 1 Ottobre, all’insegna del vino e dell’archeologia, dedicata dall’Azienda Bosco de’ Medici
agli amici dell’Associazione Italiana Sommelier.
Vi aspettiamo presso il sito archeologico di Villa Regina a Boscoreale,
dove una guida archeologica ci racconterà di una Winery di 2000 anni fa.
Un esempio di produttività del vino nell’area vesuviana in età romana,
a cui si abbinerà un’esperienza di degustazione unica, nel rispetto delle tecniche e modalità colturali del mondo antico.
Pro Loco Montefredane, Ager e AIS Avellino
P R E S E N T A N O
Areale, un approfondimento sul Fiano di Avellino, dibattito, degustazione e abbinamento cibo-vino
23.09.22 | h 18:30 e H 21:00
ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER CAMPANIA
MODENA CHAMPAGNE EXPERIENCE
#AisCampaniaOnTour In viaggio con Ais Campania
Convenzione per ingresso agevolato a Modena Fiere e Viaggio Studio (conferma adesione e pagamento entro 28 settembre info@aiscampania.it)
Champagne Experience™ è il più importante evento italiano dedicato alle bollicine più famose del mondo.
Promosso e organizzato da Società Excellence, riunisce importatori e maison
ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER Delegazione di Napoli
La Cucina della Torre – da Puparuolo
in collaborazione con Ais Napoli
presentano
Puparuolo Wine Experience
Venerdì 23 settembre, presso La Cucina della Torre – da Puparuolo, serata di abbinamento cibo-vino con i vini dell’azienda “Cantine del mare”.
Un viaggio nel territorio e nelle produzioni dei Campi Flegrei raccontato direttamente dai produttori e dalla cucina di Puparuolo.
Dai Campi Flegrei al mondo: tra archeologia, natura e mare, in un posto unico, a ridosso della città di Napoli, dove si fondono storia, mito e leggende,
si terrà l’edizione 2022 di Campania Stories, l’evento dedicato alla stampa specializzata nazionale e internazionale riunita ogni anno sul territorio regionale in occasione della presentazione delle nuove annate dei vini prodotti nelle principali denominazioni campane.
Da lunedì 5 a giovedì 8 settembre a Pozzuoli (Napoli)
si terrà “Campania Stories – Special Edition” dedicata alla stampa internazionale, la cui partecipazione da due anni è stata limitata a causa dell’emergenza legata al Covid-19.
L’AIS Campania collabora in prima linea con l’organizzazione di Campania Stories
