Il locale Hey You di Caianello in collaborazione con l’Associazione Italiana Sommelier Campania, delegazione di Caserta
Presenta:
CHAMPAGNE
Seminario a cura di TOMMASO LUONGO
Presso Hey You, Via Cesarelle. Caianiello
Il giorno 01.12.2023
alle ore 20:00
Contributo di partecipazione €40,00 da pagare in loco.
Info e prenotazioni 388 8584900
Il seminario metterà a confronto tre territori della più importante regione del mondo delle bollicine, la Champagne. Sei vini e sei interpretazioni che ci faranno attraversare la Côte des Bar, la Vallèe de la Marne e la Montagne de Reims. L’incontro sarà guidato da Tommaso Luongo presidente Ais Campania, ma sopratutto uno dei massimi esperti dello Champagne.
In degustazione:
-Mouzon, Virdunacus, millesimo 2015, Grand Cru Verzenay
– Eric Legrand, Rosé,
Côte des Bar
– Eric Legrand, Cuvee Reminiscence, Pinot Bianco, Côte des Bar
– Eric Legrand, millesimo 2010,
Côte des Bar
– Andrè Roger, vielles vignes, AY Grand Cru
– Delouvin Nowack, Meunier, Cru Vandières