Il ristorante il Menalino,
In collaborazione con
l’Enoteca il vino e l’associazione italiana Sommelier Campania delegazione di Caserta presenta:
Italia-Francia
Ore 20:30
Ristorante il Menalino via Raffaello Aversa
Costo euro 80 da pagare in loco
Per informazioni prenotazioni:
Tel. 3396357989 Tel. 3937836870
Giovedì 14 Dicembre
Serata ITALIA – FRANCIA
3 Grandi vini Italiani 
3 Grandi vini Francesi 
Solo per 33 persone
3 Grandi vini Francesi Solo per 33 persone
L’anno sta per terminare e non potevamo lasciarlo andare senza fermare un momento e rubarlo per fare delle piccole/grandi riflessioni su questo 2023 targato Ais e per farlo ci siamo riservati due triadi importanti tra i vini delle due maggiori nazioni produttrici. Pietro Iadicicco e Giuliana Biscardi ci accompagneranno in questa serata di cultura guidandondoci tra i 6 prestigiosi calici. Al termine della degustazione ci sarà la cena a cura dello chef resident del Menalino.
In degustazione:– Champagne 746 – Jaquesson
– Martissima 2021 – Sirk
– Tignanello 2016 – Antinori
– Beaune 1er Cru “Clos De L’Ecu” Monopole 2019 – Domaine Faiveley
– Barbaresco Masseria 1998 – Vietti
– Chateau de Pez 1994
i piatti : – Parmigiana di Melanzane
– Timbaletto di tagliolino con salsiccia e zucca su salsa di peperoni cruschi
– Degustazione di formaggi
Posti limitati