Off 2016 – Ottaviano Food Festival
–Domenica 17 e lunedì 18 aprile 2016 ad Ottaviano (Na)
–Passione, qualità, eccellenza, esperienza, gusto, ricerca
–Chef Stellati, Finger Food, Vino, Musica, Arte, Formazione e … BENEFICENZA!
17 Aprile. Appuntamento ad Ottaviano al «Villaggio del Gusto» in piazza Giovanni Paolo II (ex piazza mercato): dalle 18,30 un percorso del gusto con assaggi di specialità tipiche della Campania, abbinate ad alcuni tra i migliori vini regionali, con degustazione supervisionata dall’Ais Comuni Vesuviani.
Non solo beneficenza, sarà anche un’occasione per «rubare» alcuni segreti agli chef stellati (tra gli altri Davide Scabin, Moreno Cedroni, Lino Scarallo, Peppe Aversa, Vincenzo Guarino e Paolo Barrale), che si esibiranno in show cooking tematici.
Il ticket (20€, 15€ per i soci Ais previa esibizione di tessera dell’Associazione) dà diritto ad almeno tre piatti preparati dagli chef, un calice di vino e più varie degustazioni a scelta.