Affinità Vulcaniche…LAZIO!

Sorrentino Winery, Sergio Mottura e AIS Vesuvio

16 giugno 2023 ore 19,00

Sali a bordo, viaggia con noi in avanscoperta dei vini vulcanici più famosi d’Italia.

La Tenuta Sorrentino, storica cantina vesuviana, in collaborazione con AIS Vesuvio,  ospiterà amici produttori che condividono la stessa passione e tenacia di fare vino su suoli vulcanici.

Ascolteremo le storie e ricercheremo le affinità e differenze degustando i vini ed esplorando i territori.

Una sfida vulcanica a colpi di sorsi che giunge alla sesta tappa, dopo aver esplorato territori come: Etna, Valpolicella, Campi Flegrei e il Vulture, sarà la volta del Lazio in programma il prossimo 16 Giugno 2023 alle ore 19.00.

L’interprete di questo ultimo territorio sarà la cantina di  Sergio Mottura, un pioniere nel processo di rivalutazione dei vitigni autoctoni, da decenni si è dedicato alla ricerca scientifica ed alla sperimentazione sul campo, con studi sul DNA delle varietà locali più promettenti, con l’ottimizzazione della potatura, della gestione del terreno e della vinificazione – nell’intento di esaltare le potenzialità di un territorio che qui si esprimono soprattutto in un grande vitigno: il grechetto.

 La sala degustazioni si trasformerà in un vero proprio viaggio nel calice, seminario e degustazione a cura di Ernesto Lamatta, delegato AIS Vesuvio e degustatore AIS.

Evento a numero limitato.

Il ticket di partecipazione è di €50, prevede la degustazione di 6 vini in abbinamento a piatti tipici, una vera e propria cena didattica.

Tenuta Sorrentino

Via Panoramica 6-Boscotrecase Na

E’ necessaria la prenotazione:

3381354415-0818581117

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