Amici di BEERAROUND, eccoci pronti per la prossima tappa del nostro tour brassicolo:
stavolta ad ospitarci sarà il
birrificio STIMALTI di Francolise (CE),
in Via Brezza, sabato 5 Aprile.Come di consueto, l’appuntamento sarà alle ore 12:00 presso la sede operativa dell’azienda. Qui la visita comincerà con una prima, speciale, degustazione di benvenuto: ALMYROS, una Gose spillata direttamente dal tino di fermentazione, mentre il mastro birraio ci accompagnerà alla scoperta dell’impianto di produzione.
Seguirà una degustazione di 4 referenze in abbinamento ad altrettante portate gastronomiche monoporzione, pensate appositamente per esaltare le caratteristiche delle birre in assaggio:
– STA FRESCA (Blanche) abbinata a crostino con ricotta e zest di limone;
– SERICA (Neipa) con sartù di riso;
– EUS (Rauch) con mini bun a base di pulled pork;
– STA NOTTE (Imperial Stout) in abbinamento con tiramisù.La visita comprensiva di degustazione avrà un costo di € 22 a persona da inviare a mezzo bonifico direttamente al birrificio, previa verifica della disponibilità presso la referente del progetto via whatsapp al numero 347/6261818 oppure Instagram @Ivana_81.
– STA FRESCA (Blanche) abbinata a crostino con ricotta e zest di limone;
– SERICA (Neipa) con sartù di riso;
– EUS (Rauch) con mini bun a base di pulled pork;
– STA NOTTE (Imperial Stout) in abbinamento con tiramisù.La visita comprensiva di degustazione avrà un costo di € 22 a persona da inviare a mezzo bonifico direttamente al birrificio, previa verifica della disponibilità presso la referente del progetto via whatsapp al numero 347/6261818 oppure Instagram @Ivana_81.
Dati bonifico:
Stimalti di Ferdinando Lonardo e soci sas
IBAN: IT03L0306914937100000012046