SAPORI MIGRANTI
Viaggio etno-enogastronomico in una Lapio inclusiva in occasione della Giornata Mondiale del Rifugiato
Sabato 19 luglio ore 20:30 al Bordo di Lapio (AV)
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SAPORI MIGRANTI
Viaggio etno-enogastronomico in una Lapio inclusiva in occasione della Giornata Mondiale del Rifugiato
Sabato 19 luglio a Lapio (AV)
ore 20:30
Un viaggio etnico ideale nelle tavole del Mondo, degustando, un’esperienza di cucina etnica che farà scoprire i sapori autentici di:
Albania · Camerun · Costa d’Avorio · India · Marocco · Nigeria · Tunisia
Si assicura un’atmosfera di festa, condivisione e incontro tra culture.
Programma del “viaggio”
– Ore 20:30: check-in con imbarco immediato, allacciarsi le cinture, si mangia!
Una unica lunghissima tavolata nel borgo storico di Lapio
– A seguire: atterraggio con Dj set a cura di Coco, per smaltire il jet lag a ritmo di musica
Nel corso della serata, gli esperti sommelier degustatori dell’AIS, Associazione Italiana Sommelier, Delegazione di Avellino, condurranno una degustazione guidata abbinamento cibo-vino, un gioco sensoriale per scandire un momento di straordinaria fusione tra culture e territori; protagonista sarà il Fiano di Avellino, vino simbolo del patrimonio enologico d’Irpinia abbinato a piatti etnici provenienti da diverse parti del mondo.
Un viaggio sensoriale che unisce la tradizione vitivinicola locale ai sapori della cucina internazionale.
Al termine della manifestazione AIS premierà l’abbinamento più armonico, rimarcando il dialogo tra culture, gusto e convivialità.
Quota di partecipazione 20 €
Comprende 5 piatti a scelta e acqua, vino escluso da acquistare presso gli stand
Prenotazione obbligatoria al +39 353 3369742
Posti limitati
È fondamentale prenotare con anticipo: i piatti proposti sono realizzati con ingredienti autentici e difficili da reperire, per garantire un’esperienza davvero unica.
Conoscere in anticipo il numero dei partecipanti ci aiuterà a ridurre sprechi e ad offrire il meglio, senza eccedenze o carenze.
Questo evento è pensato per favorire il dialogo e la conoscenza reciproca tra le diverse comunità presenti sul territorio.
Non mancare!
