Masterclass “Vigneto Cilento”
Un viaggio tra i vini e i prodotti di un territorio unico
Sabato 17 gennaio 2026, a partire dalle ore 18:30,
la suggestiva Pellare Antica Chiesa di San Bartolomeo ospiterà Vigneto Cilento,
una masterclass dedicata ai vini, ai sapori e alla cultura gastronomica del Cilento, territorio simbolo della Dieta Mediterranea.
La serata si articolerà in due momenti di degustazione, pensati come un vero e proprio percorso sensoriale tra tradizione, identità e racconto del territorio.
Alle ore 18:30 prenderà il via “Il respiro del Cilento. Fiano, formaggi e pane”,
con la partecipazione delle cantine
Botti,
Tenuta Conti di Anghirri,
Colle del Corsicano e
Luigi Maffini
In abbinamento, i formaggi del Caseificio Chirico: mozzarella di bufala, mozzarella nella mortella, scamorza e caciocavallo stagionato.
Costo 25€ sconto di 5€ per i soci AIS in regola con la quota associativa
Alle ore 20:00 sarà la volta di “Rossi e Rosati del Cilento: vino e cucina della Dieta Mediterranea”,
con le cantine
San Salvatore,
Ferrazzano,
Tenuta Vignanova,
Alario,
Alfonso Rotolo e
Marco Peduto.
La proposta gastronomica sarà curata da Storie di Pane, con un menu che racconta la cucina cilentana:
salumi, mulignane ‘mbottonate, foglie e patane, pizza con la scarola, polpette al sugo e scauratielli.
Costo 35€ Sconto 5€ per i soci AIS in regola con la quota associativa
A conclusione della serata è prevista una visita guidata al Museo della Civiltà Contadina, per approfondire il legame tra vino, cibo e storia rurale del territorio.
L’evento è a posti limitati.
Prenotazioni entro il 15 gennaio ai numeri degli organizzatori del comune 339 6388034 | 320 8443355.