ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER Delegazione di Napoli
Calici e…Carpineto
I grandi vini toscani di Carpineto incontrano la cucina napoletana
Calici e…
Via Morosini nn.30/32
Martedi 12 marzo ore 20
Costo cena e degustazione euro 35. Soci Ais euro 30
Info e prenotazioni 3482597055
Prenotazione impegnativa e obbligatoria
Carpineto si presenta agli appassionati napoletani con una selezione di di eccellenze Toscane.
Era il 1967 quando le famiglie Sachete Zaccheo si unirono e fondarono quest’azienda che oggi possiede ben cinque tenute immerse nel territorio delle denominazioni toscane storiche con una produzione che sfiora i tre milioni di bottiglie.
Mauro Chiomito, direttore commerciale Italia, e Franco De Luca, Ais Napoli ci accompagneranno in un’affascinante esperienza sensoriale che parte dal Chianti Classico, si sposta a Montepulciano col Vino Nobile di Montepulciano Riserva (#11 classificato nella TOP 100 di Wine Spectator 2019) per poi arrivare nel cuore di Montalcino con il Brunello “omonimo”.
Ad accompagnare la degustazione i piatti tipici della tradizione napoletana.
In degustazione
Chianti Classico Riserva 1990
Chianti Classico Riserva 2007
Chianti Classico Riserva 2007
Brunello di Montalcino 2013
Vino Nobile di Montepulciano Riserva 2015