Giovedì 14 marzo 2024 alle ore 20,00,
Villa Signorini Events di Ercolano
in collaborazione con
AIS Vesuvio
presenta:
“7 Vini, una Sinfonia!”
L’arte del Negroamaro firmato Leone de Castris. A Nord-Ovest della penisola Salentina, zona di antica tradizione vitivinicola,
si trova Salice Salentino, piccolo comune rurale che ospita da più di tre secoli un’antica cantina: Leone de Castris.
Fondata da Oronzo Arcangelo dei Conti di Lemos, nel 1665.
La proprietà si estenderá in diverse migliaia di ettari, sui quali non solo impianta nuovi vitigni, ma anche piante di olivo e grano.
Agli inizi dell’800 l’Azienda Vitivinicola inizia ad esportare vino greggio negli Stati Uniti, in Germania e in Francia.
L’imbottigliamento dei suoi prodotti avverrà con Piero Leone Plantera e Lisetta de Castris, nel 1925 ed arriverà il marchio Leone de Castris.
Nel 1943 nasce il Five Roses, primo vino rosato ad essere imbottigliato e commercializzato in Italia e da subito esportato negli Stati Uniti.
Il Cav. del Lavoro Salvatore Leone de Castris, figlio di Piero e Lisetta, contribuisce ad un notevole sviluppo dell’Azienda e suo figlio Dott. Piernicola, la dirige da vent’anni.
L’azienda è nella selezionata rosa degli associati dell’Unione Imprese Centenarie Italiane porta bandiera del Made in Italy, diventando il quarantatresimo associato in ordine di tempo.
Semenario e degustazione a cura del dott. Michele Salice, vini in degustazione.
ELO VENI Negroamaro IGT Salento 2022
DONNA LISETTA Spumante Brut Rosè
FIVE ROSES METODO CLASSICO Brut Rosè Negroamaro Salice Salentino DOC 2020
FIVE ROSES ANNIVERSARIO Rosato IGT Salento 2023 (ANTEPRIMA)
50° VENDEMMIA Negroamaro Salice Salentino DOC Riserva 2019
DONNA LISA Negroamaro Salice Salentino DOC Riserva 2019
PER LUI Negroamaro Salice Salentino DOC Riserva 2019
L’evento sarà preceduto dal consueto AperiCena:
Tarallini tipici pugliesi
Soffietti di pasta cresciuta al pomodoro – al rosmarino
e al nero di seppia
Menù ai Tavoli:
Frisella sale olio pomodori e origano
Panzerotti ripieni
Ricotta fritta
Focaccia pugliese
Orecchiette con le Cime di Rapa
Bombetta Pugliese con Patate al Forno
Biscottini di Pasta Frolla
Caffe’
Ticket €40,00 prenotazione obbligatoria al 081.777.64.23, evento a numero chiuso, pagamento con carta di credito o bonifico bancario coordinate bancarie:
Emmegi srl Ercolano
MPS Portici
BIC:PASCITM1N82
IBAN : IT65D0103040090000001084277
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