ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER CAMPANIA
Masterclass SALERNUM
I bianchi della provincia di Salerno nel millesimo 2020 Dalla Costa d’Amalfi alla Costiera Cilentana passando per Salerno
05 Marzo 2024 ore 19:00
Enoteca La Botte via nazionale Appia 168, Casagiove (CE)
Masterclass con 2 batterie da 4 vini in degustazione
DOP Costa d’Amalfi, IGP Colli di Salerno e DOP Cilento
Nessun ticket di partecipazione
Prenotazione obbligatoria e impegnativa info@aiscampania.it (0823345188 ore ufficio)
La provincia di Salerno è la più grande della Campania e una delle più estese d’Italia; un territorio assai variegato, con un ricco patrimonio varietale:
si parte dalla Costa d’Amalfi, una impervia lingua di terra arrampicata sulle ripide terrazze di origine calcarea ricoperte da stratificazioni vulcaniche;
poi il distretto vitivinicolo dei Colli Salernitani e Picentini che si trova a est del capoluogo Salerno, caratterizzato da pendii lievi e spesso pianeggianti e infine l’area del Cilento e Vallo di Diano, una vera e propria sub regione, diventata straordinario modello di storia e biodiversità, in cui si alterna il paesaggio della macchia mediterranea con i boschi di alta montagna