Associazione Italiana Sommelier Delegazione Comuni Vesuviani e Sorrentino Vini di Boscotrecase (Na) presentano “Les Vignerons” Corso di Viticoltura Applicata. Prima lezione sabato 3 dicembre 2016 ore 09,30 “La Potatura”.
Informazioni e prenotazione obbligatoria al tel 347.363.89.44
Per raggiungere l’Azienda seguite il link sotto:https://www.google.it/maps/place/Azienda+Vinicola+Sorrentino/@40.787763,14.4566443,17z/data=!3m1!4b1!4m2!3m1!1s0x133ba4b80a9003fd:0xe09e64810c546e07
Les Vignerons Corso di Viticoltura Applicata. E’ il momento di approfondire l’intero ciclo vegetativo e produttivo della vite, dalla potatura secca a quella verde, dalla fioritura alla maturazione, un percorso che ci porteràalla scoperta delle attività necessarie, per la conduzione di un vigneto. Grazie alla disponibilità delle Aziende Vitivinicole Cantine Olivella di Sant’Anastasia, Casa Setaro di Trecase, Sorrentino Vini di Boscotrecase,conosceremo meglio il nostro territorio: lo stesso areale, diverse esposizioni, diverse altezze, vitigni autoctoni diversi. Avremo un nostro filare dedicato, in ciascuna e sotto una attenta ed esperta guida, avremo la possibilità di condurlo fino alla raccolta delle uve. Una serie di incontri da dicembre 2016 a settembre 2017, in cui saremo protagonisti, e vignaioli.