Ais Campania

Party

PARTY DI NATALE 2025

Domenica 21 dicembre, dalle 19.30

Palazzo Petrucci, Via Posillipo n.16/c

A partire dalle 19.30 il Party di Natale di #aiscampania con chef stellati, banchi d’assaggio e DJ Set per celebrare l’imminente inizio delle festività natalizie e presentare i progetti delle singole delegazioni di AIS Campania.

Con la partecipazione di:

Lino Scarallo, Palazzo Petrucci – Napoli

Peppe Aversa, Il Buco* – Sorrento (Na)

Salvatore Avallone, Cetaria* – Baronissi (Sa)

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pink

Pink Starlight, il charity dinner di Natale firmato Maturazioni per Komen Italia

Maturazioni celebra il Natale con Pink Starlight, una cena di solidarietà dedicata alla prevenzione e al sostegno delle donne che affrontano un tumore. L’evento benefico, in favore di Komen Italia, si terrà lunedì 15 dicembre alle ore 20.30 presso Maturazioni Pizzeria, in via S. Leonardo Zabatta 105 a San Giuseppe Vesuviano (NA).

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Christmas_Edition_da-Monserrato-1973

Dopo il successo delle date precedenti, Monserrato 1973, cantina situata nelle vicinanze del centro di Benevento, apre eccezionalmente di sera per concludere insieme l’anno con una serata conviviale speciale.
Atmosfera calda e festosa, per un’ambientazione natalizia unica da vivere durante l’aperitivo, il ricco buffet e alla grande tavolata della cena dove degusterai: tutti i vini, i prodotti coltivati dall’azienda e altre prelibatezze a Km 0.

Una serata informale, in compagnia del produttore e degli altri commensali, per riscoprire e celebrare la qualità e la semplicità delle cose buone divertendosi.

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Panettone

 Un Sorso di Giappone

Panettone & Sake,
giovedì 18 dicembre ore 19,30
Villa Vittoria a Boscotrecase si trasformerà in un vero teatro del gusto, dove l’eleganza del Natale incontra l’arte millenaria del sake.
In collaborazione con
AIS Vesuvio, delegato Ernesto Lamatta,
la serata aprirà le porte a un’esperienza sensoriale unica, capace di unire la tradizione pasticciera campana con l’equilibrio raffinato della cultura millenaria giapponese.
Un seminario guidato da Stefania Battiloro, sommelier AIS e Sake Educator, che ci guiderà alla scoperta di un mondo fatto di profumi, tecnica e tradizione.

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EventoFrancoDeLuca

 

L’Associazione Italiana Sommelier Campania, delegazione di Caserta

Presenta:

Riflessioni fuori dal calice. #traccia7

“Presentazione con l’autore del libro LA PREGHIERA DEL DIAVOLO, di Franco De Luca”.

Giovedì 11 Dicembre Ore 19.00.

Piazza della Seta, San Leucio. Caserta (CE).

Evento gratuito con prenotazione obbligatoria.

POSTI LIMITATI.

Per prenotazioni scrivere a: info@aiscampania.it  Continua a leggere

Altr_Nebbiolo

C’è posto per te
in collaborazione con
AIS Penisola Sorrentina e Capri
presenta
“L’altro… Nebbiolo “
Degustazione guidata da
Pasquale Esposito miglior sommelier Ais Campania 2024
presso
Ristorante C’è posto per te, Traversa C.M.I. 59. Castellammare di Stabia (NA)
Venerdì 12 dicembre alle 20:30
Un viaggio sensoriale dedicato al Nebbiolo, uno dei vitigni più nobili e affascinanti d’Italia.

Attraverso le interpretazioni di Ar.Pe.Pe., Travaglini e Nino Negri,

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NapoliRacing_Magna_Grecia

NAPOLI RACING SHOW e GRAND PRIX MAGNA GRECIA

Il 6, 7 e 8 dicembre 2025 si svolgerà sul lungomare di Napoli, il 2° Napoli Racing Show, Trofeo Città di Napoli-Gran Premio di Napoli.

L’evento, organizzato dal Napoli Racing Show, riporterà in città la passione delle competizioni motoristiche con l’obiettivo di ritornare ai fasti degli anni ‘60, quando il Gran Premio di Posillipo era l’unica competizione al mondo che, per glamour e notorietà, poteva competere con il Gran Premio di Montecarlo.

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ValleRodano

AIS Avellino

organizza un evento imperdibile:

Là dove scorre la vite, percorsi di degustazione lungo i fiumi dei grandi vini. LUNGO IL RODANO
In collaborazione con

Calafià wine bar, Pro Loco Lapiana e Capobianco Wine & Co.

3° Appuntamento, Giovedì 4 dicembre 2025 ore 20:00
Presso

Calafià wine bar corso Umberto a Lapio (AV)

Costo dell’evento:
€ 30,00 per i soci AIS
€ 37,00 altri
Posti limitatissimi, prenotazione obbligatoria e vincolante

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sommelier_birra
AIS Campania Delegazione di Caserta
Organizza Il
 CORSO SOMMELIER DELLA BIRRA – 1° LIVELLO

Un percorso unico per imparare a degustare, riconoscere e abbinare la birra come un vero professionista.

8 lezioni ricche di contenuti:

Materie prime
Tecniche di produzione
Degustazione e compilazione scheda
Stili UK, USA
Stili Germania e Repubblica Ceca
Stili Belgio
Stili Italia e Legislazione italiana
Introduzione all’abbinamento Cibo-Birra
Ogni lezione include la degustazione di almeno 3 birre alla fine ci sarà una visita a un birrificio!

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OperatoreTuristicoIovino

ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER CAMPANIA

Corso per Operatore Enoturistico, apertura iscrizioni

Al via il 20 Novembre il Corso per Operatore Enoturistico, organizzato dall’Associazione Italiana Sommelier Campania con il patrocinio della Regione Campania.

Il percorso formativo, che si svolgerà in sei lezioni presso Azienda Vitivinicola Iovino Montespina, Via S. Gennaro Agnano, 63 – Pozzuoli, Napoli, intende favorire l’acquisizione delle conoscenze e delle competenze previste dalle normative regionali per l’esercizio delle attività enoturistiche utili per lavorare nel campo della comunicazione e valorizzazione del vino come risorsa strategica per lo sviluppo dei territori e delle comunità.

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