L’Associazione Italiana Sommelier Campania, delegazione di Caserta
Presenta:
Riflessioni fuori dal calice. #traccia7
“Presentazione con l’autore del libro LA PREGHIERA DEL DIAVOLO, di Franco De Luca”.
Giovedì 11 Dicembre Ore 19.00.
Piazza della Seta, San Leucio. Caserta (CE).
Evento gratuito con prenotazione obbligatoria.
POSTI LIMITATI.
Per prenotazioni scrivere a: info@aiscampania.it Continua a leggere
C’è posto per te
in collaborazione con
AIS Penisola Sorrentina e Capri
presenta
“L’altro… Nebbiolo “
Degustazione guidata da
Pasquale Esposito miglior sommelier Ais Campania 2024
presso
Ristorante C’è posto per te, Traversa C.M.I. 59. Castellammare di Stabia (NA)
Venerdì 12 dicembre alle 20:30
Un viaggio sensoriale dedicato al Nebbiolo, uno dei vitigni più nobili e affascinanti d’Italia.
Attraverso le interpretazioni di Ar.Pe.Pe., Travaglini e Nino Negri,
NAPOLI RACING SHOW e GRAND PRIX MAGNA GRECIA
Il 6, 7 e 8 dicembre 2025 si svolgerà sul lungomare di Napoli, il 2° Napoli Racing Show, Trofeo Città di Napoli-Gran Premio di Napoli.
L’evento, organizzato dal Napoli Racing Show, riporterà in città la passione delle competizioni motoristiche con l’obiettivo di ritornare ai fasti degli anni ‘60, quando il Gran Premio di Posillipo era l’unica competizione al mondo che, per glamour e notorietà, poteva competere con il Gran Premio di Montecarlo.
AIS Avellino
organizza un evento imperdibile:
Là dove scorre la vite, percorsi di degustazione lungo i fiumi dei grandi vini. LUNGO IL RODANO
In collaborazione con
Calafià wine bar, Pro Loco Lapiana e Capobianco Wine & Co.
3° Appuntamento, Giovedì 4 dicembre 2025 ore 20:00
Presso
Calafià wine bar corso Umberto a Lapio (AV)
Costo dell’evento:
€ 30,00 per i soci AIS
€ 37,00 altri
Posti limitatissimi, prenotazione obbligatoria e vincolante

AIS Campania Delegazione di Caserta
Organizza Il
CORSO SOMMELIER DELLA BIRRA – 1° LIVELLO
Un percorso unico per imparare a degustare, riconoscere e abbinare la birra come un vero professionista.
8 lezioni ricche di contenuti:
Materie prime
Tecniche di produzione
Degustazione e compilazione scheda
Stili UK, USA
Stili Germania e Repubblica Ceca
Stili Belgio
Stili Italia e Legislazione italiana
Introduzione all’abbinamento Cibo-Birra
Ogni lezione include la degustazione di almeno 3 birre alla fine ci sarà una visita a un birrificio!
ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER CAMPANIA
Corso per Operatore Enoturistico, apertura iscrizioni
Al via il 20 Novembre il Corso per Operatore Enoturistico, organizzato dall’Associazione Italiana Sommelier Campania con il patrocinio della Regione Campania.
Il percorso formativo, che si svolgerà in sei lezioni presso Azienda Vitivinicola Iovino Montespina, Via S. Gennaro Agnano, 63 – Pozzuoli, Napoli, intende favorire l’acquisizione delle conoscenze e delle competenze previste dalle normative regionali per l’esercizio delle attività enoturistiche utili per lavorare nel campo della comunicazione e valorizzazione del vino come risorsa strategica per lo sviluppo dei territori e delle comunità.
I Vini della California
con Alessia Canarino Relatrice AIS
21 Novembre 2025 ore 19.45
Sulla California Wright Morris, grande narratore del mondo rurale americano, ebbe a dire “in California tutti vengono da altrove”.
Scopriremo come le uve californiane… venute da altrove, diventando vini oramai celebrati ben oltre i confini oceanici.
Un caleidoscopio di colori sapori e scenari che evocano le iconiche immagini “pop” della West Coast americana.
Venerdì 28 novembre 2025, alle ore 19.00,
Il 24 novembre 2025 torna
l’Anteprima di VitignoItalia, la kermesse enologica più importante del Sud Italia, giunta alla sua XX° edizione.
Stampa internazionale e nazionale, operatori di settore e appassionati si daranno appuntamento
presso l’Hotel Excelsior di Napoli,
dalle 14.30 fino alle 21.
Nell’occasione sarà possibile degustare più di 500 etichette di vini italiani, scoprire le eccellenze del nostro territorio e confrontarsi con gli operatori di questa straordinaria filiera.”















