Rosso Nero Rosa Moderno Vino Degustazione Volantino - 1

ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER PENISOLA SORRENTINA E CAPRI
C’è posto per te

in collaborazione con AIS Penisola Sorrentina e Capri

presenta

Calici di Bolgheri

Degustazione guidata dal Presidente Ais Toscana Cristiano Cini

presso

C’è posto per te, Traversa C.M.I. 59. Castellammare di Stabia (NA)
Venerdì 23 ottobre alle 20:30 vi condurremo in un viaggio sensoriale d’eccellenza attraverso il territorio di Bolgheri, con cinque delle sue etichette più rappresentative e prestigiose, accompagnati da piatti tipici della nostra cucina. Eterni, premiatissimi e memorabili, ecco le perle in degustazione proposte da C’è posto per te:

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GRANDIVITIGNIMINORI

Venerdì 16 ottobre  2026 ore 20,00,

l’Associazione Italiana Sommelier,
Delegazione AIS Vesuvio delegato Ernesto Lamatta,
presso la sede di Nola VOCO Hotel – MED Restaurant
presenta
#GRANDIVITIGNIMINORI: 
MALVASIA DEL LAZIO, il seminario, la degustazione e l’abbinamento.
La malvasia del Lazio  indicata anche come “Puntinata” è il vitigno a bacca bianca storico ed identitario dei Castelli Romani che sorgono a 30 km a sud-est di Roma.
I suoi vini sono ricchi di fragranze di frutta gialla matura che con gli anni delineano affascinanti note mielate. La racconteremo insieme alla storia del Vulcano Laziale, che nel collasso della sua primitiva imponenza,  ha oggi un vasto territorio che nelle differenti esposizioni dei suoi diversi versanti determina una viticoltura, poliedrica e di elevata vocazione.

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Vendemmiamo_Catalanesca_01

La tradizione che si rinnova

Torna “Vendemmiamo la Catalanesca. L’uva di Re Alfonso V d’Aragona”:

Domenica 4 ottobre 2026 si terrà la XIII edizione della festa della Vendemmia

organizzata da

Cantine Olivella, azienda vitivinicola attiva a Sant’Anastasia da oltre vent’anni, in collaborazione con AIS Vesuvio.

Alle pendici del Monte Somma, nel cuore del Parco Nazionale del Vesuvio, festeggeremo insieme la Vendemmia 2026 raccogliendo l’uva dell’amore: la Catalanesca, importata da Alfonso V d’Aragona per amore di Lucrezia d’Alagno, proprietaria terriera alle pendici del Vesuvio.

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PALUMMO_SOLIDALE

ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER –  Delegazione di Napoli

CEINGE, in collaborazione con AIS Napoli

8 ottobre 2026 alle ore 20:00

presenta

Il “palummo” solidale

In uno dei luoghi riferimento di Napoli per la Ricerca biomedica e la Diagnostica molecolare avanzata si proverà a mettere in riga lo scostumato, amabile, monello, talentuoso e scugnizzo vitigno partenopeo: il piedirosso, alias “per’ ‘e palummo”. Un viaggio tra le gioie e i dolori dell’uva più rappresentativa del Golfo, raccontata attraverso l’abbinamento a pietanze altrettanto attraenti e complicate.

La degustazione, condotta da Franco De Luca (coordinatore didattica AIS Campania), vedrà la partecipazione delle Aziende:

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Zest & Friends Chapter one

ZEST & FRIENDS — Chapter One

Serata a 4 mani a Sorrento – Grand Hotel La Favorita***** al ristorante gourmet Zest. 
Nasce Zest & Friends, un nuovo progetto dedicato all’incontro, alla condivisione e alla contaminazione gastronomica.
Un format pensato per accogliere grandi protagonisti della cucina e dare vita, ogni volta, a nuove storie, nuovi dialoghi e nuove interpretazioni.
Per il primo appuntamento, lo Chef Domenico Iavarone incontra lo Chef Nino Di Costanzo, due Stelle Michelin, per una speciale cena a quattro mani.

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Sorrento_Cantine_De_Angelis

Consegna dei diplomi ai nuovi Sommelier AIS CAMPANIA – delegazione Penisola Sorrentina e Capri

Sabato 3 ottobre 2026 alle h11.45 presso il Relais Regina Giovanna di Sorrento.
Visiteremo una delle vigne da cui Cantine De Angelis crea i propri vini nel cuore della DOP Penisola Sorrentina, in uno dei luoghi più affascinanti della nostra delegazione.
CONSEGNA DEI DIPLOMI ai nuovi sommelier cui seguirà una degustazione in vigna accompagnata da piccoli assaggi culinari realizzati dal Relais Regina Giovanna.
Evento aperto anche a chi non deve ritirare il diploma e vuole godersi una mattinata in vigna.

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Falstaff - 4x5 9x16 1x1 FB Banner - Sparkling Party - 4x5

Falstaff Sparkling Party: il 6 ottobre Napoli è spumeggiante

Al Chiostro San Francesco, affacciato sul Golfo di Napoli, oltre 120 etichette raccontano le tante anime della spumantistica italiana. Tre masterclass, grandi protagonisti del vino, eccellenze gastronomiche e DJ set per il secondo appuntamento italiano firmato Falstaff.

Un appuntamento effervescente a tutti gli effetti, una vetrina da non perdere per tutti gli appassionati di bollicine. È il Falstaff Sparkling Party, che martedì 6 ottobre, dalle 16 alle 22,

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ENOGIRO

Per il trentottesimo appuntamento, l’«ENOgiro AIS Napoli» fa tappa sabato 26 settembre 2026

presso

l’Azienda vitivinicola TENUTA TRALICE, Via Regina Loc. Spinosa, Alvignano (CE),

telefono 0823869932, da raggiungersi puntuali alle ore 11:00 con mezzi propri.

Il programma della tappa prevede le seguenti fasi:

A) dalle ore 11:00, visita tecnica dei vigneti guidata dall’Agronomo Dott. Vincenzo Coppola, con descrizione della storia e della mission aziendale, del terroir, delle pratiche agronomiche ed enologiche, della filiera produttiva e degli accorgimenti green;

B) a seguire, degustazione in cantina dei vini prodotti dall’Azienda descritti dal Produttore, Raffaele Tralice, con finger food in accompagnamento:

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Screenshot

Undici concorrenti iscritti, tre finalisti sul palco e un solo vincitore: Carlo Sarrantonio della Delegazione AIS Caserta che batte in volata i colleghi Raffale Sullo e Ombretta Ferretto, rispettivamente al secondo e terzo posto.

Le prove si sono svolte a Benevento negli spazi del Complesso Monumentale di Santa Sofia, sito Patrimonio Unesco. Soddisfazione da parte del presidente Tommaso Luongo di AIS Campania e del presidente Raffaele Del Vecchio di Sannio Europa-Rete Museale del Sannio, grazie anche al benestare della Provincia di Benevento presieduta da Nino Lombardi, per il primo di una serie di eventi in programmazione nel capoluogo sannita, compresa l’edizione 2026 del Concorso.

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