AIS Campania protagonista anche quest’anno al Merano WineFestival
La squadra di AIS Campania presente durante la 34esima edizione di Merano WineFestival
Sono 10 i sommelier guidati dal presidente AIS Campania Tommaso Luongo presenti durante uno degli eventi internazionali più ambiti nel settore enogastronomico. Merano WineFestival2025, curato dal patron Helmuth Köcher – The WineHunter – aprirà i battenti dal 7 all’11 novembre con le consuete iniziative culturali dove cibo e vino diventano i protagonisti assoluti.
Gentilissimi associati AIS Campania,
Siamo lieti di informarvi che la Sake Sommelier Association Italia (SSA Italia)
terrà a Napoli, presso J Contemporary Restaurant (Via Agostino Depretis, 24),
il prossimo Corso per Sake Sommelier certificati nelle giornate di domenica 17, lunedì 18 e martedì 19 novembre.
Associazione Italiana Sommelier – Delegazione di Napoli
Beer Around – Undicesima tappa
Birrificio Serrocroce
22 novembre 2025
Dopo una lunga pausa estiva, eccoci tornati con la prossima tappa di BEERAROUND, che si terrà sabato 22 novembre. E siccome vogliamo riaprire in grande stile, preparatevi ad essere accompagnati alla scoperta del primo birrificio AGRICOLO della Campania: SERROCROCE.
Nato dall’ambizione dell’agronomo Vito Pagnotta, titolare di quella che nasceva come azienda agricola, il birrificio irpino produce al suo interno tutte le materie prime utilizzate per la produzione della birra SERROCROCE, protagonista all’ultimo concorso BEST ITALIAN BEER, dove ha portato a casa ben 3 medaglie d’oro e 1 d’argento.
A TUTTI I SOCI
DELL’ASSOCIAZIONE ITALIANA
SOMMELIER CAMPANIA
E LORO SEDI
S. Maria C.V., 26/09/2025
La S.V., nella qualità di socio dell’ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER CAMPANIA, è invitata a partecipare all’ Assemblea Straordinaria dei Soci che si terrà presso la sede
dell’AIS Campania, in Santa Maria Capua Vetere (Ce), alla Via Caduti di Nassirya, snc,
Victoria Park, Scala D, 3° piano, in prima convocazione alle ore 6,00 del giorno 27/10/2025 e alle ore 11,30 del giorno 28/10/2025 in seconda convocazione, in presenza del notaio,
per discutere e deliberare sul seguente ordine del giorno:
C’è posto per te
in collaborazione con AIS Penisola Sorrentina e Capri
presenta
Esperienze fuori salone
Champagne experience De Venoge
Giovedì 20 novembre start 20:30
C’è posto per te, Traversa C.M.I. 59 Castellammare di Stabia (NA).
Giovedi 20 novembre alle 20:30 Champagne Experience fa tappa per un evento fuori salone a Castellammare di Stabia presso “C’è posto per te “.
La Cucina Napoletana di Luciano Pignataro, edizioni Hoepli, è in libreria
Lunedì 24 alle ore 18 la presentazione alla Feltrinelli a Piazza dei Martiri
La Casa editrice Hoepli ha deciso di ripubblicare la seconda edizione de La Cucina Napoletana di Luciano Pignataro dopo il successo della prima del 2016 andata completamente esaurita.
ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER – Delegazione di Napoli
presenta
Spumante Alto Adige: freschezza Alpina e fascino Mediterraneo
Giovedì 20 novembre 2025 – h 20:00
Hotel Renaissance – Napoli
Via Ponte di Tappia, 25
Era il 1911 quando, alla Mostra dei vini di Bolzano, fu presentato il primo spumante altoatesino. Oggi, dalle cantine dell’Alto Adige escono circa 600.000 bottiglia all’anno.
Venerdì 7 novembre 2025 ore 20,00
La sua storia tra le più affascinanti del panorama enologico pugliese, narra dell’inattesa metamorfosi da vitigno gregario, di supporto al Negroamaro, alla Malvasia Nera o addirittura destinato alla scomparsa, al forte rilancio enologico e riconoscimento come simbolo dell’eccellenza pugliese.
Corso per Operatore Enoturistico, apertura iscrizioni
Al via il 17 Novembre il Corso per Operatore Enoturistico, organizzato dall’Associazione Italiana Sommelier Campania con il patrocinio della Regione Campania.
Il percorso formativo, che si svolgerà in sei lezioni presso Vigna delle Rose, Casa Setaro in Via Cifelli, Trecase (NA), intende favorire l’acquisizione delle conoscenze e delle competenze previste dalle normative regionali per l’esercizio delle attività enoturistiche utili per lavorare nel campo della comunicazione e valorizzazione del vino come risorsa strategica per lo sviluppo dei territori e delle comunità.
