La_Tavola_dei_300_top

Press tour tra ulivi, caseifici e limoneti di Massa Lubrense in occasione di La Tavola dei 300 “Coast to Coast”.
La kermesse alla III edizione, organizzata dall’Associazione Ristoratori Lubrensi con il Patrocinio del Comune di Massa Lubrense, aprirà le danze il 16 giugno con ospitalità a vari esponenti della stampa e ai partner internazionali della manifestazione, per la festa aperta al pubblico, in programma a Marina della Lobra.
Tanti i protagonisti, tra pizza e specialità territoriali, il tutto all’insegna dell’identità enogastronomica di questo meraviglioso territorio. Da giorni ormai sono partite le prove generali, in vista della manifestazione, con la partecipazione in prima linea di tutto il paese.

Capri_Wine_Experience

*Capri Wine Experience | 22 giugno 2026 | dalle ore 18:30 alle ore 23:30*
*L’eccellenza del vino italiano incontra Capri*_Cosa succede quando alcune delle più iconiche cantine italiane si danno appuntamento nel cuore del Mediterraneo?_

Nasce *Capri Wine Experience* , un evento esclusivo che il prossimo *_22 giugno_* trasformerà Capri in un punto d’incontro privilegiato per il mondo del vino. Sotto la direzione artistica di *Luca Gardini* , l’isola accoglierà produttori d’eccellenza, stampa specializzata, operatori del settore, stakeholder e appassionati in una serata dedicata alla scoperta delle migliori espressioni dell’enologia italiana.

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Salerrno Champagne

ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER CAMPANIA DELEGAZIONE SALERNO

Da Gran Vintage a Collection Impériale Création No.1, viaggio nel tempo e nell’arte di Moët & Chandon

Saint Joseph Resort  – Via Salvatore Allende n. 66 – Salerno
26 giugno ore 20,00

La più grande Maison di Champagne ha da poco celebrato i 280 anni dalla fondazione e con l’occasione ha presentato un progetto che racchiude la visione di Haute Oenologie dello chef de caves Benoît Gouez. In una degustazione che esplora lo stile e il savoir faire di Moët & Chandon, approfondiamo il concetto di tempo e di affinamento attraverso un percorso che sublima attraverso i Grand Vintage fino alla nuova cuvée de prestige Collection Impériale Création No.1, presentata al mondo a inizio anno per raccontare una nuova visione di champagne sartoriale.

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FoodBeverage&Cigar

Giovedì 18 giugno alle ore 20,00,

Litho55 Portici,
in collaborazione con
AIS Vesuvio delegato Ernesto Lamatta,
presenta:
FoodBeverage&Cigar Il fumo lento, la degustazione e l’abbinamento.
Una cena degustazione a bordo piscina, pensata per chi ama vivere il gusto come un’esperienza completa e consapevole.
Una serata esclusiva in cui gastronomia, beverage e sigaro si incontrano in un percorso multisensoriale capace di coinvolgere tutti i sensi. Un viaggio tra sapori, aromi e suggestioni, guidato dalla ricerca dell’equilibrio perfetto tra cibo, vino, cocktail, birra e fumo lento.
Guidati da Sommelier del Sigaro, esploreremo le tecniche per accendere, degustare ed abbinare il sigaro, sia per concordanza che per contrasto, in cerca della massima esaltazione dei sapori, con la partecipazione di Gianluca Sinisi.

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Vitigno_&_Terroir_2026

LA NOTTE DEL ROSSO 2026 
6 – 7 GIUGNO 2026

Villa Calvanese — Castel San Giorgio (SA)

Due serate straordinarie dove la storia e il sapore si fondono: il grande dialogo tra le due storiche “filiere rosse” campane, il vino e il pomodoro.

INGRESSO & BIGLIETTI

Ticket d’Ingresso (Obbligatorio): € 20,00

Comprende: Accesso al suggestivo parco storico di Villa Calvanese, calice da degustazione completo di tracolla porta-bicchiere, ticket degustazione allo stand “salati” della SAN GIORGIO BAKERY HOUSE e in omaggio un barattolo di pomodori pelati “Nobile”, simbolo dell’eccellenza conserviera del territorio.

Nota: I ticket dedicati alle specialità dell’area food e vino sono acquistabili separatamente presso le casse posizionate all’interno dell’evento.

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Vesuvio_quattro_mani_01

Il Vesuvio incontra la Capitale

in collaborazione con AIS Vesuvio:

Chef Flavio De Maio di “Veloavedetto” Roma e Resident Chef Francesco Cozzolino Cantine Olivella in:
VESUVIO A QUATTRO MANI!

In degustazione:
EMBLEMA – Vesuvio Caprettone DOP
Suppli con Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP con cuore filante

Polpette di bollito con maionese di nostra produzione

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Masterclass_Olio_EVO_Campano

 

L’ Associazione  Italiana Sommelier Campania

Delegazione di Caserta 
presenta:
Masterclass sull’Olio EVO Campano
mercoledì 10 giugno
sede Ais Campania
via caduti di Nassiriya
Santa maria Capua vetere
ore 18:00
Contributo euro 30
Tramite  Bonifico bancario : IBAN: IT 41 Z 05387 40260 000002464227
(nome e cognome dei partecipanti)
I principali oli extravergine d’oliva Campani e i loro abbinamentiUn percorso sensoriale dedicato alle eccellenze olearie della Campania, tra monocultivar, territori e oli di qualità

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