L’associazione italiana sommelier Campania
delegazioni di Caserta
in occasione dell’evento il Vino CE
Palazzo Paternò via San Carlo 142, Caserta
PRESENTA:
TRE MASTER CLASS
ore 16:30 Feudi di San Gregorio, CUTIZZI, Greco di Tufo docg riserva, 6 vini dalla 2023 alla 2010 con la presenza del presidente Antonio Capaldo
ore 18:00 Fontanavecchia, Falanghina del Sannio, 6 vini dalla 2020 alla 2007 con la presenza del proprietario Libero Rillo
ore 19:30 Biondi Santi, Brunello di Montalcino, Tenuta Greppo, dalla 2019 alla 2017, Con la presenza del responsabile Area Vincenzo Romano.
Il Palazzo Reale di Napoli ospita “Campania Mater” 17 e 18 settembre 2025 – 24 ore per il futuro dell’agricoltura
Innovazione, sostenibilità e tradizione: il modello Campania per l’agricoltura che verrà
Napoli, XXX settembre 2025 – Il 17 e 18 settembre il Palazzo Reale di Napoli diventa cornice di “Campania Mater”, una due giorni interamente dedicata all’agricoltura e alle eccellenze agroalimentari della Campania.
Promosso dall’Assessorato all’Agricoltura della Regione Campania, l’evento sarà inaugurato dal Presidente Vincenzo De Luca e si configura come una vera e propria maratona di confronto: tre convegni e nove focus tematici con il coinvolgimento di imprese, istituzioni, associazioni, ricercatori e cittadini.
Vivere al Nord e avere Napoli nel cuore. Fondere le radici, i sentimenti, l’artigianalità, la fede verso il patrono e trasformare tutto questo in un dolce dedicato a San Gennaro è il percorso che ha portato Alessandra Bernardinia creare “Pucundria – Il miracolo è nel ritorno”, con il quale si è aggiudicata l’ottava edizione del Pastry contest “San Gennà…Un Dolce per San Gennaro” by Mulino Caputo.
Felice ed emozionata, la pasticcera ventottenne, in forza presso il DavPastryLab di Albano Sant’Alessandro, in provincia di Bergamo, racconta la storia della sua monoporzione.
“Pucundria è un dolce dedicato a tutti i ‘fuorisede’, come me, rappresenta quel sentimento di appartenenza che ogni ragazzo custodisce quando lascia casa. Un po’ malinconico come concetto, ma molto autentico. Benché sia felice di lavorare a Bergamo, spero di tornare presto a casa e sogno di aprire una pasticceria tutta mia“.
50 TOP PIZZA WORLD 2025:
UNA PIZZA NAPOLETANA DI ANTHONY MANGIERI, A NEW YORK, E I MASANIELLI DI FRANCESCO MARTUCCI, A CASERTA, SONO LE
MIGLIORI PIZZERIE DEL MONDO
Secondo posto per The Pizza Bar on 38th a Tokyo. Terza posizione per Leggera Pizza Napoletana a San Paolo del Brasile
William Joo di Pizzeria Sei, a Los Angeles, è il Pizza Maker of the Year 2025 – Ferrarelle Award
“Ricordi d’Infanzia” di Napoli on the Road, a Londra, è la Pizza of the Year 2025 – Latteria Sorrentina Award
ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER – Delegazione di Napoli
presenta
La New Wave del Chianti Classico
Mercoledì 15 ottobre – h 20:00
Hotel Renaissance – Napoli
Via Ponte di Tappia, 25
Pronti a immergervi nella “New Wave” del Chianti Classico?
Mercoledì 15 ottobre 2025, alle ore 20:00, l’Hotel Renaissance di Napoli (Via Ponte di Tappia, 25) aprirà le sue porte per un evento imperdibile. Avremo l’onore di ospitare un maestro del settore, Valentino Tesi, Miglior Sommelier d’Italia 2019, che guiderà una degustazione esclusiva dedicata alla nuova generazione di produttori.
QUADRIPORTICO DEI TEATRI – VIALE DELLE GINESTRE – AUDITORIUM 7 e 8 settembre 2025
Appuntamento con il vino, le sue radici e la sua relazione con la storia.
A Pompei il 7 e 8 settembre con la terza edizione di “Pompeii, dell’Antichità della Vitae del Vino e del Cibo”,rivive la cultura del vino nel suo scorrere nel tempo e nei calici.
Dalle 13.30 alle 19.00 del 7 e 8 settembre
si susseguiranno, dunque, diversi interventi tematici all’Auditorium, mentre circa 40 aziende esporranno e faranno degustare i loro vini lungo Viale delle Ginestre.
L’evento è aperto a tutti i visitatori degli scavi.
Per le master class è possibile prenotare compilando il form sul sito: www.misteryapple.it
7 e 8 settembre 2025
QUADRIPORTICO DEI TEATRI – VIALE DELLE GINESTRE – AUDITORIUM
Appuntamento con il vino, le sue radici e la sua relazione con la storia. A Pompei il 7 e 8 settembre con la terza edizione di “Pompeii, dell’Antichità della Vitae del Vino e del Cibo”, rivive la cultura del vino nel suo scorrere nel tempo e nei calici.
L’evento – con un variegato programma di interventi a cura di esperti del settore, masterclass e degustazioni-dedica la sua attenzione alle vigne antiche e ai suoi vini cercando di definire l’identità del vino e del suo territorio in un confronto con la storia e altri paesi: Georgia, Armenia, Moldavia e Turchia, ma anche le nostre regioni italiane: Toscana, Friuli Venezia-Giulia, Lombardia e Campania. Partner di rilievo Michèle Shah, Ambassador Italia di “The Old Vine Conference” di Londra, associazione che raggruppa centinaia di “vecchie vigne” di aziende vitivinicole in diversi paesi del mondo.
Sabato 6 settembre ore 20,
Tenuta Sorrentino
in collaborazione con
AIS Vesuvio delegato Ernesto Lamatta,
presenta
FoodBeverage&Cigar: il fumo lento, la degustazione e l’abbinamento.
Nella cornice del Parco Nazionale del Vesuvio, con i vini del Vesuvio e il calore dell’estate che volge al termine: a bordo piscina, un’esperienza da assaporare con le pause rigeneranti del cilindro di foglie di tabacco. Una serata dedicata all’arte del buon vivere, dove cibo, vino e il fumo lento, si incontrano in un rituale senza tempo, per un’esperienza multisensoriale.
